水生节肢甲壳类动物，味道鲜美，营养价值极高，被誉为“菜中甘草”。虾的种类很多，常见的有青虾、河虾、草虾、基围虾、对虾、龙虾等。 味甘，温，有毒。有托痘疮、下乳...
点击此处查看原文 2015-05-13 | 评论(0) | 阅读(118)
又名黑鲩。肉厚且嫩，味鲜美，富含脂肪，刺大而小，是淡水鱼中的上品。 味甘，平，无毒。有化湿除痹、抗癌延寿、养肝明目、益气力等功效。适宜各类...
点击此处查看原文 2015-05-12 | 评论(0) | 阅读(113)
又称饭豆，干豆、白眉豆，四季豆。味甘，平，无毒。有暖胃消肿、通气润脏、解熟利尿、顺畅经脉等功效，脾胃气虚、肾虚、腹泻、小便频、男子遗精、女子带下者尤宜食。 附...
点击此处查看原文 2015-05-11 | 评论(0) | 阅读(127)
由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来，有钻水鸭、潜水鸭和栖鸭3个主要大类。已在驯化过程丧失了孵化功能，其卵需其他家禽代劳孵化，鸭子的眼睛有360度视角，不用转头也能看到后面。 ...
点击此处查看原文 2015-05-08 | 评论(0) | 阅读(104)
即丝瓜，又称越瓜。主要有两种，即普通丝瓜和有棱丝瓜。 味甘，寒，有毒。有清热、利尿、解渴、除烦、涤胃、清暑、益气等功效；适合口渴、小便不利...
点击此处查看原文 2015-05-07 | 评论(0) | 阅读(128)
又名乌鱼、乌鳢、乌棒，肉食性鱼类。味甘，寒，有微毒。可强阳养阴，退风去湿，去热补肿，治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣；适合面目浮肿，下元虚损，妇人血枯，经水不调，脚气、风气，便拥...
点击此处查看原文 2015-05-06 | 评论(0) | 阅读(114)
古名赤爪，味酸、甘，性微温，无毒。可化食积，行结气，消瘀血，除疮痒，疗症疝，抗衰老；适宜消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者食用。 &n...
点击此处查看原文 2015-05-05 | 评论(0) | 阅读(109)
俗称鲫拐子，肉质细嫩，味道鲜美，营养全面，四季均产，但以2-4月和8-12月产得最肥。 味甘，温平，无毒。有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿等...
点击此处查看原文 2015-05-04 | 评论(0) | 阅读(97)
大豆一般分为五类：黄大豆、青大豆|黑大豆|其他大豆和饮料豆。 味甘，本身为平性，但不同的食用方法，又会使大豆具有不同的凉热属性：煮吃则性凉，...
点击此处查看原文 2015-04-30 | 评论(0) | 阅读(81)
多年生姜科植物草果的果实，多产于云南，两广。 味辛，性温，无毒治心腹痛，止呕，补胃，下气。适合水肿、痢疾、积食、寒湿、寒痰者信用。 气虚或...
点击此处查看原文 2015-04-29 | 评论(0) | 阅读(93)
石榴又称安石榴，落叶灌木或小乔木，在热带为常绿树，原产中亚，汉代由张骞从西域引入中国，果实肉质晶莹剔透，酸甜可口，营养特别丰富。 味甘酸，性温，无毒。入肺、肾...
点击此处查看原文 2015-04-28 | 评论(0) | 阅读(88)
一种原始的单壳软体海洋贝类，古称鳆，多生在海水清澈、水流湍急、海藻丛生的岩礁海域，摄食海藻和浮游生物为生。 味甘咸，性平，无毒。有养阴、平...
点击此处查看原文 2015-04-27 | 评论(0) | 阅读(95)
丹雄鸡即红公鸡，味甘，平，微温，无毒。可温中、益气、补精、添髓、止血、消肿、治虚劳赢瘦。适合泄痢、水肿、小便频数、崩中漏下、产后乳少、病后虚弱者食用。附方：鸡肝1、老人肝脏风虚，...
点击此处查看原文 2015-04-25 | 评论(0) | 阅读(105)
花生又名落花生，长生果，性平，味甘，无毒。可治燥咳、润肺、化痰、补脾、和胃、止血、去水肿、疗腿气；适合儿童、青年、老人、咳嗽、腿气、营养不良、高血压病、高脂血症、冠心病、动脉硬...
点击此处查看原文 2015-04-24 | 评论(0) | 阅读(96)
很多人都有喝茶的习惯，世界卫生组织调查认为：茶是中老年人的最佳饮品。茶叶含有丰富的维生素，蛋白质、脂肪，经常饮用可以调节生理功能，具有很好的保健作用。 中年人喝茶5大好处 1 有助于抗氧化 茶多...
点击此处查看原文 2014-11-19 | 评论(0) | 阅读(6)
近期本报接到一些消费者投诉，反映茶叶经销商存在使用过期的许可证号、红茶使用绿茶标准等问题。初步看，这些问题大都出现在一些不知名的茶叶销售超市里，然而，当山东省赫赫有名的“古堂香”茗茶专柜也出现在销售...
点击此处查看原文 2013-11-28 | 评论(0) | 阅读(157)
一些无糖可乐等饮料为保持甜味使用了人工甜味剂阿斯巴甜，但阿斯巴甜的安全性存在争议。对此，美国可口可乐公司１４日主动出击，在报纸上刊登了一则为阿斯巴甜安全性辩护的广告。 这则广...
点击此处查看原文 2013-10-23 | 评论(0) | 阅读(112)
先后涉足三鹿奶粉和湖南太子奶资产重组的北京上市公司三元股份(600429)昨日亮出三季报,显示公司仍未能止住“出血点”。今年前9个月,公司巨亏8843万元,幅度比中报时亏损近四千万元进一步扩大。该公司预计,到下...
点击此处查看原文 2013-10-23 | 评论(0) | 阅读(88)
近日，有媒体报道称，枣业上市公司好想你正与一家蜂蜜公司合作投资5亿元建设饮料项目。对于这个让不少投资者引为利好的消息，好想你公司昨日予以否认，称公司未参与该项目的建设。 近期，好想你...
点击此处查看原文 2013-10-23 | 评论(0) | 阅读(489)