快消品测评报告:悦观潮.享乐黄酒

2016-3-13

 

当搜食评说员接到这个任务时,就想到了要请黄酒邦的资深人士阿苹一起品鉴这款大悦酒业出品的大众消费品质黄酒。在评说之前,我们先来了解一下这款黄酒的基本情况:

产品:享乐; 品类:广东黄酒 ; 品牌:悦观潮;  产地:广东 梅州 

终端零售价:68元每500毫升 ; 酒 精度:15 

出品方:深圳大悦酒业有限公司

 

首先我们来看这享乐黄酒的外包装,牛皮纸的卡盒外包装让人看起来舒服。包装中间图形由二个大小不一的中国结重叠一起,体现了黄酒的中国民族元素;图形中上部分中国结分布着悦观潮黄酒的经典客家酿酒图案,体现了广东黄酒的客家生活智慧;下部分中国结分布中享乐经典的瓶子造型及悦观潮LOGO.

再看侧面是产品的8大标准,均按要求标注。生活智慧之礼的品牌语下面有纯粮酿造的红色方印,看起来非常协调。同时二瓶装白手提袋也采用了相同的设计语言,非常协调。

在大红大黄的白酒包装中,此包装整体看外盒简约大气,基本没有缺点,表现出了较强的产品特性,包装用材也跟68价位相符,且在同类黄酒产品中有较强辨识度,容易让消费者记住。我们二位评说员一致同意给9分的高分。

 关于伪标签,我们也扫描了上面的二维码进入了官方网站,输入了上面的防伪码后显示我们的产品是正品,再次输入时就提示已经有人查询过此产品,为假冒产品。总的来说防伪手续还是比较先进,可靠,唯一不足是过于烦索。我们对防伪标签给了8分。

 

关于瓶子包装,这是一个陶瓷瓶,很民族风,与外包设计一肪相承;他中间为了拿酒方便,特地留了二个凹口,这成了整个瓶子最大的亮点,非常人性化,防止开瓶的时候滑落;瓶子外包略显粗糙,考虑到陶瓶的特性及产品价位,也是属于可以接受的;瓶底也非常有意思,采取三足鼎立的设计,亮点不断。瓶口的热缩膜也采用了黑色,上面印有:享乐,享受生活,乐不可言,非常用心。评说员给了9分的高分。

 

 看完包装,二位评说员都非常喜欢这个包装,认为市场上少见,具有较强的辨识度,为以后成为畅销产品奠定了坚实基础,有利于加强品牌的认知力,培养忠诚的品牌消费者。同时认为包装内外达到了统一,包装设计简约,中庸,容易取悦消费者。

 

当撕开这个包热缩膜以后,打开白盖子上印有纹路,非常容易扭开盖子,这是一个实木塞盖子,在广东黄酒普遍还采用塑胶桶的时代,这个塞子就显得非常上档次了。打开盖子,酒香四溢,二位评说员不由自主地说了句:酒香!

倒上黄酒,放到鼻子边上,有淡淡米酒香,黄酒邦专家阿苹说这是因为在酿造过程中加了大米酒发酵的原因。倒入杯中,色泽呈金黄色,我们看到了酒体密度较大呈挂杯状,入口后酒香四溢,舌头感知的甜味让评说员小帅大说好喝;小帅说,终于有一种酒,叫不苦。15的度数他让人很容易入口,对于小帅这种不怎么喝高度酒的人来说,喝起来真是一种享受。

黄酒邦专家阿苹说,这酒唯一的缺点就是时间放的不够,如果放上三五年,再喝起来醇厚有力,就是完美了。

关于酒体打分的阶段,小帅跟阿苹发生了争执,小帅要给打10分,阿苹认为由于年份储存不够的原因,只能打8.5分。最后栏目组认为可以打到9分。

 

通过对享乐的全方位品鉴,我们认为在市场上散装黄酒都卖到30元1斤的时代,这款产品定价68元在市场上非常有竞争力;高雅的包装及细致的客户体验,在悦观潮品牌的高端定位中,享乐这一款亲民价区的黄酒,再加上传统工艺,纯粮酿造的品质,非常值的购买。

悦观潮。享乐品鉴结果:

外包指数:9     内包指数:9

饮用指数:9     防伪指数:8

推荐指数:8.75              ( 评测人: 搜小帅,阿苹)


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