白酒业形成6个梯队和4个阶层

2016-3-18

消费市场和竞争环境变迁,导致白酒产业演变具有三大趋势且相互关联:全国名酒、二名酒、区域品牌等形成了梯队分明的价位格局,不同的价位都存在趋于成熟的商业模式,掌握商业模式的企业,会推动品牌竞争升级,品牌塑造又进一步稳固价位优势。
在2011年前后中国白酒出现了6个梯队、4个阶层的白酒行业格局。
6个梯队是指以杏花村、老白干、二锅头等为代表的30元以下的中低端阵营;以丰谷、全兴、稻花香等为代表的30—80元价位段的中档酒阵营;以百年牛栏山、郎特、老白汾酒、百年泸州等为代表的80—300元中高端阵营;以剑南春、天之蓝、口子窖20年、青花汾酒30年、红花郎10年等为代表的300—600元次高端阵营;以珍藏级剑南春、红花郎15年、梦之蓝等代表的600—1000元高端阵营;以茅台、五粮液、国窖1573为代表的超高端阵营。
4个阶层是指30元以下的全国性低端品牌价位、30—80元的区域品牌价位、80—300的区域名酒价位和300元以上的全国性名酒价位。6个梯队和4个阶层,共同组成了当时行业脉络清晰的品牌、价格网络,在疯狂的价格泡沫推动下,白酒行业发展到了顶峰。
‍行业历经4年调整,价位、市场双重洗牌‍
不过行业在历经三年多的深度调整之后,上述格局被打散了。白酒行业著名价格专家、孟跃(中国)营销管理咨询有限公司董事长孟跃在接受酒业家记者采访时表示:“白酒行业原来的价格格局已经发生了较大变化,认清局势,选对产品,找准消费人群,是这一阶段酒商必须做好的功课。”
孟跃同时指出,行业的价格发生了两大变化:第一,各价位段的划分标准发生了变化。超高端的价格标准以及从千元以上下降到了600元门槛,高端已从600元下降到了300元门槛,次高端从原来的300元下降到了150元门槛,而中高端也从原来的150元下降到了80元,中档白酒的门槛从原来的30—80元下降到了30—60元。
第二,各级品牌的主导价位区间也发生了变化。全国性名酒的主导价位期间从原来的300元以上价位段向150元价位段滑落,区域名酒的主导价格也从原来的80—300元价位段向60—150元价位段滑落;而区域品牌的主导价位从80元以下降到60元以下。这些价格泡沫的挤压,让白酒的价格越来越回归理性。
智邦达营销咨询机构董事长张健在采访中也表示,经销商在选品时一定要理性,不要盲目追求名酒厂推出的新品,一定要选择适合自己区域,适合自己渠道,符合自己核心消费群体价位的产品。

  1. 上一篇:1年开382家门店凸显1919扩张能力
  2. 下一篇:2015年酒类渠道上演连横合纵

相关文章

网友评论