蛋价触底反弹 一路涨至4元

2017-7-04

        上半年一蹶不振的鸡蛋价格最近触底反弹。记者昨日走访市场获悉,目前我市的鸡蛋价格较6月的最低点已上涨约25%。

  端午节前创3年来新低

  今年上半年,我市的鸡蛋价格一直较为萎靡,市发改委价格监测部门的数据显示,1月9日,我市价格监测点之一思明区营平市场的鸡蛋价格为4.3元/斤,之后蛋价就一路向下,甚至在传统消费旺季的端午节前还创下了3年来的新低,当时思明监测点的鸡蛋售价仅为3.3元/斤,其他部分零售商店的鸡蛋价格更是跌入了2元区间,最低仅售2.8元/斤。

  但是,仅仅半个多月后,鸡蛋价格出现了惊人的“逆袭”,6月12日,思明监测点的鸡蛋价还是3.3元/斤,而一周后的6月19日,鸡蛋价格就猛蹿至4元/斤,后来几天的最高价甚至一度达到4.4元/斤。

  双重原因导致价格上扬

  昨天,思明监测点的鸡蛋价格已回落至4元/斤,记者走访仙岳路一带的商店时看到,普通红皮鸡蛋的价格大多在3.6元/斤至4元/斤之间。

  短短十几天时间内,鸡蛋身价一路扶摇而上,引发了今年第一波价格上涨潮。据业内人士分析,这主要和南方市场的蛋鸡产量有关。据在仙岳路一带经营蛋品生意的多家商户反映,一般来说,进入夏季后由于天气炎热,蛋鸡的产量会出现下降,再加上上半年蛋价低迷,养殖户很可能已经淘汰了一批蛋鸡,双重原因导致了南方市场鸡蛋供应量的整体萎缩,致使价格上扬。

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