教你如何做美味营养黑米粥

2018-5-25

食材明细
        黑米50克  大米50克    莲子50克    枸杞1小撮   干百合10克   燕麦1把
黑米粥的做法详细步骤
第1步
黑米,洗净后提前一小时浸泡。黑米难烧开,需要做这个动作减少熬煮的时间。大米,洗干净备用。
第2步
干百合,洗净后提前一小时浸泡。如果是鲜百合,可以免去浸泡的步骤。枸杞,洗净后备用。
第3步
这是去年莲子旺季时候买回来马上急冻的,可以保留一年。用的时候解冻就可以保持原来的鲜味。解冻后清洗和去芯。
第4步
所有材料放入电饭锅开始熬煮。一个小时后加入一把燕麦,这个可以让粥异常的绵软和充满香气,缓和黑米特有的粗糙。
第5步
两小时后,粥完成熬煮。燕麦已经完全融化,其它食材完美融合。

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