近日，有消息曝出全时便利店被雀巢收购，随后雀巢方面对外否认这一消息。然而，这却意外曝出雀巢已经100%控股厦门银鹭食品集团有限公司（以下简称“银鹭食品”）。
对于雀巢为何从参股到控股银鹭食品等问题，雀巢方面回复称此举有利于银鹭食品的持续发展。记者了解到，银鹭食品在2011年首次变更为中外合资企业，雀巢持有多数股份，随后雀巢于2017年4月从银鹭食品的合资伙伴处收购了合资公司额外20%的股份；2018年7月，雀巢再次收购了剩余的20%股份，至此银鹭食品为雀巢全资拥有。
在中国食品产业分析师朱丹蓬看来，雀巢100%控股银鹭食品，目的在于利用后者的渠道资源。他表示，雀巢的产品渠道在一二线市场比较强势，但在三四线市场比较弱。100%控股银鹭食品之后，可以利用后者在三四线城市的渠道资源，进一步完善市场网络和布局。
