食用生姜，身体会从哪些方面受益？
◆增加食欲
吃过生姜的人都知道生姜是比较辣的一个食物，因为生姜内含有姜辣素而导致的。它在食用的时候会刺激到我们的舌头，在食欲不好的情况下可以帮助促进食欲。在生活中感觉自己食欲有点不好的时候，可以适当吃一些生姜来促进食欲。
◆治疗恶心呕吐
如果在日常因为肠胃不适、口腔异味等引起的恶心、呕吐的不适感的时候，可以在嘴巴里含一片生姜，可以起到很好的缓解效果。并且在民间也有吃生姜来防止晕车晕船的功效，可以将生姜直接口服或者是贴在内关穴上，都可以起到很好的效果。
◆解毒
在炎热的夏季，很多人会出现食物中毒的现象，比较常见的是吃海鲜之后出现呕吐、腹泻的情况，在这个时候可以通过生姜来解毒。一般喝上一碗生姜汤即可解毒，可以起到很不错的效果。
◆抗衰老
生姜内含有的抗氧化成分比各类水果内的维生素E要强上好多倍，在日常可以适当地吃生姜，可以起到很不错的抗衰老的功效，对于一些爱美的女性而言非常的合适。
◆降温提神
在天气炎热的时候，很多人会出现中暑的现象，对于出现中暑的患者，可以适当地喝一些生姜汤。对于身体是很有好处的，可以起到很不错的缓解效果。
生姜的功效这么多，食用别忘注意事项
首先，在日常吃生姜的时候，要注意不要和温热性食物如韭菜一起食用，因为生姜本身是个温性的食物，带火。同样的韭菜也是这个性质的食物，同食很容易使体内产生内热，对身体健康较为不利。
其次，本身日常有便秘现象的人，不建议食用过多生姜。吃生姜很容易会加重本身便秘的现象，因为很多便秘的人群都是因为肠热而引起的，而生姜是一个温热辛辣的食物，会导致身体上火从而加重便秘。
最后，腐烂的生姜不建议食用。腐烂的生姜内含有一种毒性很强的物质，食用之后会导致身体摄入毒素，影响到肝脏正常的解毒功能。长期如此的话，发展到后期是很可能会导致患上肝癌的，一定要注意避免这个现象。
