处暑吃什么?饮食应少辛增酸

2019-8-23

        8月23日是处暑节气。处暑是一个季节性转变的节气,这个时节气候逐渐干燥,降水稀少,很多人会觉得口干舌燥,在这个由热转凉的时期,饮食方面需热别注意,建议少辛辣增酸食。
  少辛辣
        处暑之后应少吃辣椒、花椒。生姜等辛热食物,更不宜吃烧烤食物,若辛辣食物吃的过多,会使肺气更加旺盛,进而还会伤及肝气,因此,建议在做菜的时候,注意调料的用量,适度即可。
        多吃酸
  进入处暑后肺经当值,我国西医以为“肺气太盛可克肝木,故多酸以强肝木”,所以在秋天该多吃些酸性食物。喜欢吃酸味者,可适量吃些酸味食品,如:葡萄、橘子和山楂这三种食物,可保肝护肺。
  温馨提醒:处暑时节尽量不吃萝卜(胡萝卜除外)。萝卜主下气,此时人的中气不足,吃萝卜易伤中气。

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