秋姑娘用衣袖拂去了夏日的燥热，转眼间，2019年已来到初秋时节。回顾已经走过的8个月，5G时代开启、食品安全追溯体系趋向完善。9月，秋高气爽、丹桂飘香，“2019（第五届）中国食品安全追溯大会”也即将于9月23日在江苏南京拉开帷幕。
与往届相比，今年的追溯大会更像是一场行业超级盛会，大咖组队出席、年度报告发布、《食品安全公约品牌》专用标识揭晓、“可追溯食品”评定体系启动等八大亮点同时呈现，精彩不容错过！
院士、行业大咖组队
中国科学院郑志明院士，原国内贸易局副局长、著名流通经济学家、中国物流与采购联合会原常务副会长丁俊发会长，中国副食流通协会何继红会长，中国国际电子商务中心姚广海书记，中商商业经济研究中心姚力鸣主任，北京工商大学、北京交通大学、北京航空航天大学等高校领导等组队出席会议。
年度报告发布
一年一度的追溯报告又要和大家见面了，由中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会、国家农产品现代物流工程技术研究中心联合组编的《中国食品行业追溯体系发展报告（2018-2019）》将在大会上发布，最新行业动态、最新数据、追溯行业价值链、追溯技术生态链、食品行业追溯产业链及优秀案例都在其中，值得期待。
《食品安全公约品牌》专用标识揭晓
《中国食品安全倡议公约》自签订以来一直得到行业的热捧，经过一年多时间的酝酿、征集、讨论，《食品安全公约品牌》专用标识即将揭晓。截止到目前，获得该标识使用资格的食品相关企业共93家。
“可追溯食品”评定体系启动
面对千亿级的食品消费市场，追溯行业一直无从下手或找不到适合的发力点，别急，“可追溯食品”评定体系来了。基于《中华人民共和国食品安全法》、《国务院办公厅关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》（国办发〔2015〕95号）及中国副食流通协会近五年的食品追溯标准体系建设成果，“可追溯食品”评定体系相关工作即将正式启动。据了解，该项评定工作将由追溯行业的技术支撑企业一起参与推进，机会不容错过。
食品安全专题论坛
以“食品安全体系建设与消费者认知引导”为主题，围绕“如何理性的看待食品安全？食品安全公约品牌标识如何正确的引导消费市场？”等问题，由行业知名企业家、专家一起进行分享和研讨。
本论坛特约嘉宾：
商贵芹 常州进出口工业及消费品安全检测中心、食品接触材料国家重点实验室
杨 磊 沈酒集团有限公司副总经理
苗 虹 扎拉斯网络科技（上海）有限公司食品总监
王 帅 禧云世纪食安科技（天津）有限公司
蔡金钗 盼盼食品集团执行总裁（拟邀）
刘龙海 新希望六和食品安全部总经理
仝其根 北京农学院食品学院教授、
朱大洲 农业农村部食物与营养发展研究所副主任
王习印 禧云COO
……
（以实际日程为准）
食品追溯专题论坛
以“5G时代，追溯体系如何撬动万亿级食品市场？”为主题，围绕“食品行业与追溯体系结合的痛点在哪里，如何破解？面对万亿级的食品大市场，可追溯食品评定体系的角色？可追溯食品与追溯服务商应该是怎样的关系？”等问题，由行业知名企业家、专家一起进行分享和研讨。
本论坛特约嘉宾：
杨云勇 茅台集团信息中心主任
钱 青 中检集团溯源技术服务有限公司苏州分公司总经理
郭炳晖 江苏智信追溯研究院副院长
张 伟 广东正业科技股份有限公司
陈文正 合肥友高物联网标识设备有限公司总经理
郭松泉 天津市郭氏葡萄酒技术中心总经理
田少良 泰宝集团总经理
徐良衡 上海天臣防伪技术股份有限公司
陈 浪 泸州老窖股份有限公司销售公司综合部总经理
斯家华 中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会常务副会长
张纪海 酒仙网副总裁
何红兵 广州弥特总经理
刘思远 北京汇通天下物联科技有限公司解决方案架构师
王 刚 上海中商网络股份有限公司市场总监
……
（以实际日程为准）
采购与供应链专业委员会成立
中国副食流通协会采购与供应链专业委员会正式成立，来自食品生产领域、食品流通领域、餐饮行业、供应链领域的专业采购委员共同打造的食品行业专业采购平台。
中国食品安全倡议公约之夜
参会代表与行业知名企业家、专家、行业同仁，面对面的自由交流，共同见证食品安全、食品追溯的发展。晚宴上，同时进行食品追溯优秀案例、食品追溯优秀供应商、第三批中国食品安全倡议公约成员单位、2019中国食品行业追溯体系建设突出贡献人物等名单揭晓。
