嘉吉角逐亚洲豌豆蛋白市场

2019-12-05

        12月3日,北美最大牛肉加工商嘉吉正式推出亚洲首款全新豌豆植物蛋白产品—Radipure TM。

        关于为何针对亚洲市场专门推出新的豌豆产品的问题,嘉吉中国区总裁刘军在接受记者采访时表示,嘉吉一直在寻找新的重点发展地区和行业领域。未来5-10年,亚太地区将会是嘉吉发力重点,此次针对亚洲市场推出豌豆蛋白食品配料,主要是因为强劲的市场需求。

       数据显示,过去5年中,亚洲植物蛋白市场的复合年均增长率达到27%。

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