【餐饮名人】刘江:酒店+别墅从传统到立体的进阶

2011-10-31

  虽然地产业备受政策打压,但随着国家对旅游业战略性支柱产业的明确定位,旅游地产却让地产企业和众多投资客趋之若鹜。随着各五星级酒店在川内各大知名旅游地产区建设的风生水起,更令众人对旅游地产引发遐想。有专家分析认为,随着酒店在川内知名旅游度假胜地引领新时代的家庭度假休闲生活,打造区域内独具特色的旅游度假休闲地标,这将助力四川旅游度假地产的跨越式升级。

  大型旅游项目向立体进阶

  对此,四川省营销学会副秘书长刘江认为,目前,旅游地产从单纯满足观光需求转向满足身心享受,如今要满足人们追求精神层面的收获体验。而五星级酒店,无疑迅速把脉四川旅游市场的转型走向,在今年全力引导出一个度假休闲的新主题:“从行业发展特点来看,旅游房地产业发展势头强劲。规模庞大、覆盖面广、复合功能突出、投资巨大,从几十亿到几百亿,是一个难以描绘、颇为复杂的新业态。”

  刘江还认为,目前在旅游地产高速发展的同时,这些大型旅游项目不约而同地从传统到立体进阶,把特色配套、商务会所、五星级酒店等作为了开发中至关重要的部分:“地产+酒店开发模式的出现,说明开发商越来越重视自身品牌的树立,同时也开始寻求稳定的长线回报。”

  酒店配套是会所功能延伸

  有人认为,不少别墅小区修有会所,这些酒店产品配套无疑是重复建设。对此,不少业内人士分析,引入酒店产品配套,是在会所功能基础上的延伸。因为目前一般社区会所的功能、规模都有很大的局限性,导致一部分业主的商务需求、休闲需求不能得到很好的满足。各小区普遍采用封闭式管理,会所不能对外经营。这样往往导致会所的运营维护成本偏高。一方面,高档小区的会所需要追求规模和档次;另一方面出于业主利益的考虑,会所又需要采用封闭式管理,两者之间便产生矛盾。


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