【餐饮名人】王莺:精品酒店未来发展之路

2011-10-31

       2011年10月29日,中国酒店新视角高峰论坛在杭州盛大启动,罗莱夏朵精品酒店集团中国区代表王莺作为嘉宾发表演讲。她表示,罗莱夏朵酒店没有标准,给酒店经营者极大空间。我们的强势是无法复制的,提供顶级的美食,是浪漫的好去处,是宁静放松的环境。以下是详细的观点内容:

  罗莱夏朵起源于法国。目前在61个国家有500家酒店。我们的组织没有标准,给酒店经营者极大空间。三分之一在法国,三分之一在法国之外的欧洲,三分之一自世界各地。我们有历史文物酒店、城堡酒店、山庄酒店、滑雪酒店、场景酒店、城市精品酒店、海上度假屋等等各种收藏。不是物质的奢华,是非常自然的奢华,是一种体验和感受。对选址也是有品位的,野生动物园、海边度假地等。客人来我们的酒店是在值得庆祝的时刻过来的,同时也来唤醒人们的生活艺术,是客人通向友谊的护照。

  我们的强势是无法复制的,提供顶级的美食,是浪漫的好去处,是宁静放松的环境。要有特点(character)、魅力(charm)、殷勤的服务(courtesy)、美食(cuisine)还有宁静。我们的远景是到2014年要成为小型特色酒店和餐饮企业最有吸引力的品牌。我们成功背后的秘诀:一个特定的人、一个特定的场所正在经历特定的经历。


  1. 上一篇:【餐饮名人】黄浏英:基于核心竞争力的酒店品牌管理战略
  2. 下一篇:【餐饮名人】杨艳:奉献是别样的收获

相关文章 餐饮 精品

网友评论