教你如何巧妙饮食 抵御春困

2012-2-20

 

      “春困”使人身体疲乏,精神不振,应多吃红黄色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力,消除春困很有好处。

  合理饮食,谨防呼吸道疾病

  慢性气管炎、支气管炎等呼吸道疾病也易在春季发作,宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物,如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等,有助于减轻症状。

  多喝粥

  在早餐或晚餐中进食一些温肾壮阳、健脾和胃、益气养血的保健粥,如鸡肝粳米粥、韭菜粳米粥、猪肝粳米粥。

  补充蛋白质

  春季饮食中还要多补充优质蛋白质,以增强抵抗力,如鸡蛋、鱼类、牛肉、鸡肉和豆制品等。

 养生菜品推荐:

  春季香椿豆腐

  养生指导:清香可口,对高血脂、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病有较好的防治作用。

  虫草养生汤

  养生指导:冬虫夏草、海参、松茸,竹荪,补肾五脏,护肝养肝,正是春季调理的美食上品。

  翡翠螺片

  养生指导:海螺肉,小青菜,配上枸杞子,色味俱佳,让人眼前一亮。菜品富含蛋白质、矿物质和维生素,对心腹热痛有疗效,亦可明目。

  柠香银鳕鱼

  养生指导:鳕鱼富含蛋白质、维生素、钙、镁、硒,有利于预防高血压、心肌梗死等心脑血管疾病,配上清新的柠檬香味,更让人品味春天的味

道。嘉宾:杜广贝


 


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