中国人为何偏爱澳大利亚葡萄酒

2012-4-13

AWRI高级主管Sakkie Pretorius教授说:“调查结果对澳洲葡萄酒行业具有非常重要的市场导向作用,可以更好的了解中国消费者偏爱的红酒前,只是对中国消费者口味、购买行为和态度做了粗略了解。这次的研究比较细致,大大降低了澳洲葡萄酒生产商进入中国市场的风险。”

为了给酿酒师提供进一步的信息,AWRI还组建了一个专家团,对每款酒进行感官评测。结果显示,中国消费者更喜欢带有一点甜味,洋溢着水果、浆果味以及香草味道的澳洲红酒。

AWRI的利·佛朗希斯博士说:“我们还从调查中得到了很多有价值的信息,并非所有的中国人都喜欢相同类型的酒。”“中国人的口味大致分三种,第一类喜欢淡口味的葡萄酒,这部分群体占50%;第二类(约三分之一)喜欢微甜口味的葡萄酒,不喜欢干型或带酸味的酒;最后一类占20%,他们偏爱重口味、浓郁的红酒。”

此外,调查发现40%的澳大利亚人喜欢重口味红酒,40%喜欢清淡、果味红酒,其余那部分人偏好赤霞珠。

澳洲葡萄酒商获益,股价跳涨10%

据外电报道,受中国光明食品考虑收购澳大利亚葡萄酒商TreasuryWineEstates的报道影响,TreasuryWine股价周一跳涨10%,令这家全球第二大葡萄酒商的市值上升至26亿美元。

上述葡萄酒商原来是Foster"sGroup的一部分,但是因利润下滑5月遭剥离。其产销售量为3500万箱(每箱容量约9升),其中美国和本土是最大的市场,占到销量的66%。包括中国在内的亚洲销售不佳,只有约90万箱。

中国成澳大利亚葡萄酒的主要出口国

全球最负盛名的葡萄酒及烈酒商贸展VINEXPO日前在法国波尔多隆重举行。VINEXPO全球市场最新调查报告指出,中国葡萄酒消费量过去5年间增长了一倍多,达到11.56亿瓶,预计到2014年的总销售额将达60亿美元,中国将跻身为世界第六大葡萄酒消费国。

其中,来自澳大利亚的新世界酒增速最快。截止到2010年9月,来自澳大利亚的葡萄酒向中国的出口增长了34%,达到2230万升,价值1.22亿澳元,中国成为澳大利亚在亚洲市场的最大葡萄酒出口国。

澳大利亚葡萄酒对中国市场的攻势愈发猛烈已成事实。


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