女人与酒

2012-4-21

酒一直被认为是男人的专宠,殊不知女人与酒之间却有着不解的渊源,那么酒是谁发明的?在甲骨文和金文里已经有了“酒”字,不过“酒”字不从水,而是写成“酉”字。据考古学家考察,这就是最早的“酒”字了。酿酒的历史要追溯到的文字产生之前的遥远年代。《战国策.魏二》记载:“昔者帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,遂疏仪狄,绝旨酒,曰:后世必有以酒亡其国者。”酒是帝女令仪狄制作的。帝女也罢,仪狄也罢,都是女性。

帝女何许人也?一说是舜之女,一说是天帝之女。近代郭璞在《山海经图赞》里说,天帝之女的面相是“蓬发虎颜”。蓬发犹可,而虎颜是否带一点古老的图腾痕迹呢?这说明酿酒业在我国肇兴得很早。酒的发明者就是帝女。后来有杜康之说,晚矣。此为男权社会的修正罢了。

古希腊社会中的酒神家喻户晓。中国有酒神吗?《楚辞》中的《山鬼》是女性,也有人认为她是中国的酒神。

“披辟荔兮带女萝”,是说葡萄酒已经酿成,而用叶与蔓做成女神的冠环和美服。也有人说山鬼明明是木石之中的鬼怪,怎么可能成为酒神?其实人类发明了酒是受到自然界果实自熟自落的启迪。

熟透的果实产生酒味,那么谓徘徊于山木林石中的山鬼为酒神就没有牵强附会之嫌了。更不用说,这位酒神兼美与爱于一身了


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