如何通过食物助长男人的阳气呢

2012-7-09

     男性都是希望自己有一个健康的身体的,当然也是需要有一个充沛的体力的,所以很多男性都是都是需要补充营养的,炎炎夏日,正是阳气高涨的时候,如何通过食物助长男人的阳气呢?下面我们就给大家说说夏季男性补充阳气的菜吧。

农家烧甲鱼

原料:洞庭湖甲鱼1只(重约1500克)。

调料:猪油、蒜仔60克、大葱20克、姜粒30克、辣椒酱(主味)、酱油(调色)、生抽(调味)、白糖、黑胡椒粉、子弹头干辣椒、李锦记风味辣椒酱(辅味)、小米汁(增稠)。

做法:

1、甲鱼宰杀去皮剁成稍大块,洗净备用。大葱去老皮切成长4厘米、宽1厘米的斜刀片,焯水后放入容器内垫底。

2、锅中放入猪油化开,下姜粒炒香后倒入甲鱼快炒至水分将干时倒入砂煲,加入所有调料,倒纯净水淹过材料面,烧约30分钟。加小米汁收汁(汁不能太少),最后尝味盛进容器内即成。

推荐理由:洞庭湖甲鱼自古被视为滋补佳品,味咸性平、补阴补肾、络血健体,是一道可以让男人们“食之大动”的佳肴。

虫草汁捞官燕

原料:官燕125克、虫草2条。调料:老汤(老鸡、猪肉、角螺肉、野水鸭、矿泉水)。

做法:

1、将煲老汤的所有原料处理好后,一同放进砂煲,加纯净水煲好待用。

2、燕窝用纯净水浸透,撕成条,再用热水发好,放入已事先蒸热的白瓷盅内。再放进虫草,倒入适量1,上锅蒸熟即成。推荐理由:精选产于印尼的金丝燕、配以虫草,具有补气、固肾、疏血通络的养生作用。

果木烤牛扒

原料:小雪花牛肉1件(1.5厘米×6厘米×13厘米)、面包条1条、土豆泥、小西红柿。

调料:杂香草(迷迭香、薄荷叶等)、黄油、黑醋、红酒、黑椒汁。

做法:

1、小雪花牛肉自然解冻,并将两面肥油和筋剔除干净。

2、用杂香草、黑醋、黑椒汁调好汁,放进牛肉浸泡6 小时,捞出两面切花刀。

3、平底锅上火烧热,放黄油化开,先煎牛扒两面,再煎四边,中间喷上红酒,煎至自己满意的熟度装盘(八成熟标准:两面肉煎至焦黄色,肉眼中心见红不见汁)。推荐理由:吃牛排是男人们的一门必修课,除了牛肉蛋白质丰富能让男人们强身健体、舒筋活络外,男人们潇洒自如地应对一盘牛排,并适时抿口红酒(当然也包括他选红酒的眼光)是很能在女人们心中加分的。

上面我们介绍的这几个菜都是比较适合男性在夏季补充阳气的食物,所以要是想让自己的男人在夏季补好阳气的话,就吃上面这些食物吧。


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