如何挑选出纯正的蜂蜜

2012-7-09

大家都知道,蜂蜜是美容健身的良品,也逐渐走入了我们的餐桌。但是现在造假蜂蜜到处泛滥,让我们眼花缭乱。那么我们该怎么挑选蜂蜜呢?挑蜂蜜有窍门:看色泽、闻气味、尝味道、看标签、看浓度。

面对市场上琳琅满目的蜂蜜,消费者常常不知道要如何挑选,那么今天就和小编一起来看看如何挑选蜂蜜吧!

一、看色泽:不同花种的蜂蜜颜色不同。如向日葵蜜为琥珀色,杂花蜜的颜色一般为黄红色。

二、闻气味:不纯的蜂蜜闻起来会有水果糖或人工香精味,掺有香料的蜜有异常香味,纯蜂蜜气味天然,有淡淡的花香。

三、尝味道:纯蜂蜜口味醇厚,芳香甜润,入口后回味长,易结晶;不纯蜂蜜口感甜味单一,没有芳香味,有白糖水味,结晶体入口即化,有涩味,略有黏性,倒入水中很快融解。

四、看标签:凡配料表中写有除蜂蜜以外其他成分的都不是纯蜂蜜,即使没有配料表,但商品名称带有功能或导向性的都不可能是纯蜂蜜。

五、看浓度:抓摸袋装蜜,手感浑厚是浓度高的蜜,摇动看流速,流动慢证明浓度高。浓度高的质量要好。

在日常的生活中,只要我们多留意,多观察,相信就一定可以远离那些造假的蜂蜜。


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