彩豆坊彩色豆腐

　　彩豆坊彩色豆腐与传统豆腐一样,都是以大豆为主要原料,不同的是果蔬彩色保健豆腐在制作过程中添加了一种或多种天然蔬菜果汁作为辅料,由蔬菜果汁的天然色彩形成七彩斑斓彩色保健豆腐。

　　彩豆坊果蔬彩色保健豆腐——是在传统豆腐制作原料的基础上,按照科学比例加入天然蔬菜、水果汁,运用“彩豆坊专业研制的一体化彩色豆腐机”,结合生态凝固剂代替传统石膏、卤水的现代科技工艺加工而成,不仅含有大豆本身的丰富营养成份,还保存了蔬菜、水果中的纤维质,而且有利于人体吸收、消化。
　　在制作中加入的南瓜、菠菜、西红柿、芹菜、草莓、麦苗、西瓜、菠萝、红薯、花生、枸杞、芝麻、大枣等蔬菜水果汁辅料,让豆腐形成天然色彩,不含任何化学色素。与传统豆腐相比,“彩豆坊果蔬彩色保健豆腐”增加了人体所必须的褐藻胶、甘露醇、植物纤维、蛋白质、多种氨基酸、多种维生素和钙、铁、镁、硒、碘等多种微量元素,这些微量元素具备有效预防高血压、肥胖、心血管、胆结石等多种疾病的功效,是最有发展前途的绿色健康食品。
　　天然果蔬成分的加入使本来营养成份较高的豆腐又含有丰富的果蔬营养成份,口感上更细腻、鲜美、爽滑,有助于人体吸收、消化,口感性更佳,让人胃口大开。
　　“彩豆坊果蔬彩色保健豆腐” 的出现迎合了现代人追求绿色营养、健康美味的饮食消费习惯,在推出后不久深受市场好评,倍受消费者的喜爱,使得酒店、宾馆、家庭餐桌上的菜肴变得更加丰富多彩。

　　※豆腐历史渊源

　　中国的豆腐举世无双,闻名遐耳,不论男女老少,不分民族、宗教,人人皆可享用。其强身健体、延年益寿、价廉物美被受世人所爱。

　　白白嫩嫩的豆腐发源于中国安徽寿县彩豆坊豆腐,据五代谢绰《宋拾遗录》载：“豆腐之术,三代前后未闻。此物至汉淮南王亦始传其术于世。”南宋大理学家朱熹也曾在《素食诗》中写道：“种豆豆苗稀,力竭心已腐；早知淮南术,安坐获泉布。”诗末自注：“世传豆腐本为淮南王术。”

　　两千多年前彩豆坊,西汉淮南王刘安,在其都邑寿春（今安徽寿县）,为求长生广招天下术士铸炉炼丹,众多术士之中苏非、李尚、田由、雷波、伍波、晋昌、毛被、左昊八人名望最高,号称“八公”（有名的安徽八公山源于此）。

　　刘安亲招八位术士齐聚寿春城边的北山炼丹,他们取山中“珍珠”、“大泉”、“马跑”三泉清冽之水磨制豆汁,又以豆汁培育丹苗,不料炼丹不成,豆汁与盐卤化合成一片芳香诱人、白白嫩嫩的东西,众人不解也未敢食之,遂告示众邻悬赏重金于品尝者。一位胆大农夫取而食之,竟然美味可口,食而再三,刘安大悦,便取其名为“豆腐”,并研习炼制过程广传天下。刘安与八位术士便因豆腐被广为流传,北山从此更名“八公山”,刘安也在无意中成为豆腐的始祖。
　　北京五味斋饮食文化传播有限公司,主要致力于挖掘中华传统美食和时尚流行美食项目的开发,集科研开发、设备研制、原料加工、食品生产、市场营销、教学培训为一体的大型企业集团,是国际连锁经营行业协会、中国烹饪协会团体会员、中国食品和包装机械工业协会常务理事单位。秉着弘扬中华美食文化为己任,对传统美食不断挖掘整理、推陈出新,融入现代化科学技术,突破传统率先实现品牌统一化、工艺流程化、设备自动化、操作计量化、生产批量化、管理规范化的国际型现代企业的运营管理理念。凭借着在资本、人才、技术、管理、研发、运营、物流等方面的优势整合逐步成熟豆腐,逐步走向国际化领域。
　　公司旗下品牌之一——彩豆坊（天然果蔬彩色保健豆腐运营管理中心）拥有着从豆制品及加工设备的研发、生产、加工、物流、原材料供应、市场营销等完整的产业链。在响应国家对绿色营养、放心食品的号召下,“彩豆坊”专业研发团队,创新推出“果蔬彩色保健豆腐”,其高营养价值、美味口感、优美的彩色外观,一扫传统豆腐的平淡无奇,深受百姓的喜爱,也得到了国内外众多专业人士的赞誉和肯定。它的出现填补了当今世界豆制品业“多营养彩色保健豆腐”的市场空白,为众多商家们带来了前所未有的巨大商机。
　　完善的产业架构和新型市场成熟的运营模式,保证了“彩豆坊”品牌的良性运营,为快速抢占果蔬彩色保健豆腐及豆制品全国市场,“彩豆坊运营管理中心”运用国际先进经营管理模式,全面启动“彩豆坊天然果蔬彩色保健豆腐”专卖坊的经销合作事宜,在全国率先招募合作经营者,与天下有识之士精诚合作,共同拓展产业市场,实现互惠双赢。
　　“五味斋”将不遗余力为中国百姓乃至全人类的健康饮食努力作出应有的贡献,为加入我们“五味斋”的所有经销商倾出百倍的努力,为创业投资的商家们,也为无数下岗待业的人士提供越来越多的创业环境和丰厚利润回报。让“五味斋”成为百姓的热爱和时尚饮食的代名词是我们不懈努力的最终理念,激励着五味斋人不断创新、永于进取、奋发图强。