羊奶牛奶哪个更适合儿童

2013-11-14

下面我们就来比较牛奶和羊奶几种主要营养素的差异(以每百克为单位):

  1.乳清蛋白和酪蛋白的比例为:牛乳18:82,羊乳为25:75。相对而言,羊乳的比例相对接近人乳,稍稍能比牛乳好吸收一些。但牛乳的蛋白含量高于羊乳,对于生长发育中的儿童来讲还是更有益。

  2.羊乳的维生素A含量为84微克,牛乳24微克,羊乳要高于牛乳,也是儿童生长发育所必须,可作为一个良好的来源。

  3.羊乳的钙含量为82毫克,而牛奶的钙含量在100毫克以上,在这一点上来说,牛乳的钙更高些,想补钙还是牛乳好些。

  4.羊乳的锌含量为0.29 毫克,牛乳为0.42毫克,对处在生长发育期的儿童来说,牛乳略占优势。

  综上所述,他们的营养成分有高有低,对于婴儿来讲,羊乳略微好吸收些。但是对于3岁以上(3岁以下建议母乳喂养及专门的分阶段奶粉)儿童来讲,哪种乳品都可以,不要轻信广告,神化了羊奶的营养功能。


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