始建于1998年的金龙鱼在中国市场深耕多年的同时，一直怀揣独立上市梦想，今年该计划得以实质性推进。
7月12日，金龙鱼向创业板申报首次公开发行股票说明书。此次上市，金龙鱼拟发行5.42亿股，占发行后总股本的10%。募集资金将主要用于厨房食品综合项目、厨房食品食用油项目等19个项目的投资建设，募集资金拟投资额138.7亿元。
招股书进一步披露，2016年、2017年、2018年及2019年1-3月，金龙鱼公司营业收入分别为1334.94亿元、1507.66亿元、1670.74亿元和403.51亿元，实现净利润分别为8.54亿元、 52.84 亿元、55.17亿元和8.31亿。
对于上市后的三年目标，金龙鱼也给出了明确的发展规划，即继续丰富产品组合，进入中央厨房、冷冻面团、酵母、调味品等细分领域；继续打造和扩大综合性生产基地等。
