近日，萨么烘焙宣布获北京利名新恒600万元Pre-A轮投资，据悉，本轮融资主要用于萨么烘焙旗下中央工厂——冬禾生物的二期建设，以及相应供应链的完善等。
据了解，萨么烘焙隶属于青岛萨么餐饮管理有限公司，成立于2012年，创始人为吕新杰先生，定位为社区烘焙连锁，目前在山东省已经开出110家社区烘焙专卖店。
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