【黄瓜拌木耳】材料:黑木耳 黄瓜 调料:葡萄醋 糖 生抽 香油 鸡精 盐 辣椒油 花椒油 泡椒 小尖椒 蒜蓉
做法:
1、事先将黑木耳泡发然后洗净,放入冷水锅中煮开后继续几分钟捞起
2、准备一些调料,蒜蓉适量,泡椒少许,干辣椒和姜末也少许
3、将黄瓜洗干净,然后切成小丁,或者你也可以直接擦丝备用都吃的。
4、将煮过的黑木耳捞出沥干,然后放入碗里面
5、接着将所有的调料都放入,混合拌匀后入冰箱冷藏半个小时,这样更好吃呢。
小唠叨:辣椒根据个人口味放,怕辣的可以少放辣椒油或者不放