9月21日下午，海天味业回复投资者关于“抖音上海天味业耗油吃出蝙蝠”事件称，海天味业蚝油从原料到产品的过程中，均在密闭容器与管道中进行流转，无裸露情况，且前后经过3次的高温蒸煮，经过≥4次的过滤处理，其成品必须全部经过孔径≤1mm的隔网过滤才能灌入包装容器，包装物使用前密封运输和储存，进入灌装机前均经过倒罐和带压冲洗消毒，方可进入到产品灌装环节。加热灭菌后的成品和消毒后的包装物均进入密闭洁净空间进行灌装封盖，灌装封盖后利用光学检测、视觉检测等一系列在线检测设备，快速实现包括产品密封性等在内的各项指标的检验。
这是由于近日一条信息登上热搜，海天味业旗下的“海天蚝油”桶底部发现一只完整蝙蝠，消费者称已经吃了三个月。
