8月30日，绝味食品发布半年报。至此，三家休闲卤制品上市公司半年报均已披露完毕。在业绩规模上，绝味食品延续了一直以来的领先优势。
今年上半年，绝味食品的营业收入、净利润分别为31.44亿元、5.02亿元，同比增长30.27%和82.91%。同期，周黑鸭的净利润为2.30亿元，同比增长644.0%，在几家公司中增速最快；煌上煌净利润1.5亿元，同比下降4.84%。
与此同时，绝味食品继续加速向全国市场扩张门店。上半年，绝味食品新开门店737家，门店数量突破13000家。值得一提的是，报告期内，绝味食品的单店销售额为23.93万元，已经超越2019年同期水平。
