京东首曝押注预制菜

2022-6-07

       6月6日,京东超市联合中国预制菜产业联盟召开预制菜食品战略媒体沟通会,发布并实施电商渠道首个“佛跳墙预制菜标准”,该标准对食品添加剂、重金属、卫生、理化、微生物等涉及健康、安全的5大类指标做出了规范。
       京东方面表示,增长势头迅猛的预制菜行业仍处于发展早期。从2017年零布局预制菜到2021年京东预制菜商品成交额同比增长156%,未来,随着消费者对预制菜商品的需求增加,市场对预制菜的接受度将不断提升,而行业巨头的诞生,也仅是时间问题。

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