5月14日，由中国营养学会主办的全民营养周第九届全国营养科普大会在北京举行。会上发布了《中国坚果营养和市场发展白皮书》（以下简称 “白皮书”），白皮书对常见坚果种类及营养价值、坚果消费市场和行业政策进行全面分析，并对坚果行业提出专业建议，为坚果行业发展作出了梳理和指引。
据悉，国内休闲零食头部品牌百草味对此项工作进行了支持。在科普大会上，百草味CEO王强、百事大中华区集团事务副总裁石家齐、百事亚洲研发中心负责人陆继军共同出席见证白皮书发布仪式。百草味方表示，将与中国营养学会共同推动营养知识科普工作，助推坚果行业朝品质化、健康化方向升级。
