近日,一场由EUTOP-ASIA项目精心策划的美食探索之旅正在悄然升温,它将意大利阿布鲁佐地区的精品葡萄酒与皮亚韦PDO奶酪的非凡魅力带到了这片古老的土地上。这次探索不仅是一场味蕾的盛宴,更是中欧文化交流的一次深度对话。
自项目启动以来,EUTOP-ASIA巧妙地利用中国主流社交媒体平台和搜索引擎,构建起了一座通往意大利美食世界的桥梁。通过微信和百度的强大影响力,推广活动迅速在网民中引起了广泛关注,累计曝光量高达三千万次,浏览量也突破了五十七万次,彰显了中国消费者对高品质意大利美食的极高热情。
为了将这份源自意大利的味觉享受亲自送到中国消费者的手中,EUTOP-ASIA策划了一场穿越三大城市的品鉴盛事。从文化深厚的成都出发,经过快速发展的深圳,最终在广州Interwine展会上,为这场美食探索之旅画上完美句号。在这一路上,不仅有阿布鲁佐葡萄酒保护协会大使杨平女士与行业爱好者的分享知识的大师班,更有皮亚韦PDO奶酪保护协会主席的亲自介绍,让中国食客在品尝中感受奶酪风味的层次之美。
尤为值得一提的是,八家来自阿布鲁佐地区的精选酒庄为这场盛宴带来了各具特色的精品葡萄酒。从清新脱俗的Montepulciano d’Abruzzo白葡萄酒,到浓郁复杂的Riserva系列,每一款都代表了阿布鲁佐独特的风土人情和酿酒师的匠心独运。以下是部分展出的酒款清单:
• Mammut Montepulciano d’Abruzzo Doc 2020 – Cascina del Colle
• Colleventano Montepulciano d’Abruzzo Doc Riserva 2020 - Fattoria Giuseppe Savini
• Monovarietale Montepulciano d’Abruzzo 2022 - Nododivino
• Principe Thaulero Montepulciano d’Abruzzo 2018 - Casal Thaulero
• Gran Sasso Alta quota Montepulciano d’Abruzzo 2016 – Fantini
• Torre Zambra Montepulciano d’Abruzzo Doc Riserva Colle Maggio 2020 - Famiglia De Cerchio
• Divus Montepulciano d’Abruzzo DOP 2017 – Ciavolich
• Donvitantonio Montepulciano d’Abruzzo DOC 2019
这些佳酿的展出,不仅展示了阿布鲁佐葡萄酒的多样魅力,也传递了欧盟对推广高质量原产地保护(PDO)产品的坚定信念。品鉴会上,葡萄酒的香醇与皮亚韦PDO奶酪的醇厚相互映衬,为中国食客带来了一场前所未有的味觉盛宴。
阿布鲁佐葡萄酒协会主席Alessandro Nicodemi对此表示:“看到中国消费者对阿布鲁佐葡萄酒的浓厚兴趣,我们深感荣幸。特别是佩科里诺白葡萄酒受到的特别关注,更加坚定了我们持续开拓国际市场的信心。”
随着这场美食探索之旅的圆满结束,意大利的美食文化在中国留下了深刻的印记。EUTOP-ASIA项目的成功实施,不仅让中国消费者有机会亲身体验到高品质的意大利美食,也为中欧文化的进一步交流与合作搭建了坚实的平台。
