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客家黄酒的保质期有多久?
客家黄酒的保质期有多久?
2015-7-23
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客家黄酒的保质期—彩山村客家黄酒不加防腐剂情况下能保存1年以上,如果换陶瓷瓶,放环境好的地方5年以上都可以。
很多黄酒,特别是客家黄酒,因为营养浓度高,细菌特别喜欢,而且发酵的时候技术控制不过关,在夏天基本是过不了的,所以很少有人春夏天来酿造黄酒,但是我们已经解决了这个问题,否则怎么能把产品销售给各位朋友呢,还没到朋友们手里,我的酒就已经变质了。这个也是我们的核心竞争力。当然指的是不用防腐剂的情况下保存的。
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