黄酒在中国有千百年的发展史，是酒类中当之无愧的国粹了。但是，与现在国内盛行的白酒、啤酒相比，无论在容器包装的造型艺术方面，还是包装装潢的设计方面，黄酒包装尚存在距离。7月初，由中国酿酒工业协会主办的“首届中国酒类产品包装设计大赛”将在北京举行。黄酒的包装设计应如何发展，如何使传统文化和时代性得以体现？作为大赛的专家评委，浙江省工艺美术大师、浙江省包装设计委员会副主席徐复沛，做出了详细介绍。
徐复沛：黄酒设计应融入新理念
现状：传统有余创新不足
徐复沛的大半生都在中国黄酒的龙头企业古越龙山渡过的，他是绍兴酒文化专家，曾被评为“全国优秀包装工作者”，更一手促成了中国黄酒文化博物馆的建成。他认为，从整体来看，黄酒包装仍然是传统有余、创新不足。
传统有余，有的产品拥有几十年不变的老面孔，乡土气浓厚；有的产品抄、搬别人的创意设计，学了表面却忽视了自身个性，使包装与酒质不配套，以致得不偿失；有的产品一味追求洋化时尚，生搬硬套改换包装面貌，以致“东施效颦”，弄巧成拙。
创新不足，很多黄酒生产企业没有充分认识到包装改进的重要性，以致没有包装设计的专业人员，更谈不上具有包装创新的能力；有的企业只注重营销，忽视了对市场的调研和策划，抄袭、仿造其他酒包装的现象屡见不鲜。
尝试：挖掘文化要素提升包装高度
那么，黄酒包装应如何去创新呢？徐复沛表示，必须要在继承传统的基础上去创新。这个基础就是中国黄酒的传统文化。只有注重民族优秀传统文化，才能设计出具有时代感的民族风格的黄酒新包装。
徐复沛强调，应把黄酒包装设计作为一种文化形态来对待。黄酒的包装设计是以许多设计文化要素构成的复合整体，可分为三个层次。
