韩国美食全体验，尽在2016上海国际食品展览会

       一年一度的中国国际食品和饮料展览会（以下简称——中食展）将于今年的5月5日至7日间在上海新国际博览中心举办。纵观中食展一路的发展历程，从2000年起至今已经是第16个年头了，从最初的323个参展商发展之今年的2900个，从29个参展国家发展至今年的65个，观众人数也从13，420人次发展到2015年的61，296人次，2016年观众人数预计将突破66,000人次。可以看到中食展一路走来，已成为中国规模最大、层次最高、效益最好的国际食品展。并已发展成为亚洲最大的国际食品展。2016年的中食展展馆规模约有127,000㎡，较去年115,000㎡相比增长了10%。本次展会共设有韩国、美国、法国等58个国家馆。涵盖了各个食品领域的品类。

                                             

        值得注意的是，今年的韩国馆无论从展馆面积还是参展企业数，相比前两年有了一个巨大的增长，14年韩国馆的展馆面积还是708㎡、参展企业68个，而今年韩国馆的展馆面积已达到1,782㎡，参展企业也上升到了140个；2年间增长了二倍多，可见韩国企业对中国市场的重视程度。 

        2015的韩国馆获得了当年的“最优秀设计国家馆”奖，而今年2016年韩国馆又将已另一种形式展现在大众面前，为让参加展会的观众有身入其境的感觉，本次的韩国馆将装修成韩国传统韩屋的样式，同时也会开展众多的现场活动，与参与展会的企业买手及观众进行互动。

        此次韩国馆是由aT韩国农水产食品流通公社主办，希望通过此次展会帮助更多的韩国企业在中国得到成长并加大对中国的输出量，同时寻求到更多的合作代理商。目前展馆计划分成两大区，出口企业馆及特别宣传馆。其中，特别宣传馆是可以让买手和观众有机会现场参与到食品的制作和试吃的环节中去的。为了使目标性比较强的买手和观众更好得找到自己想要的品类并参与活动，特别宣传馆还细分出了五个品类的小展馆，分别是大米泡菜馆、农副产品馆、食材调料馆、婴幼儿食品馆、文化观光馆。以大米泡菜馆和食材调料馆为例，在展会期间观众可以在现场使用韩国的酱料及食材亲手制作正宗的韩国泡菜及大米食品，每天三场的体验活动是视觉、触觉及味觉的多重体验，让你更直观更深入的了解韩国的食文化。

 

        除了成人食品之外，近年备受关注的婴幼儿食品安全问题也在此次的展馆分布上有所体现，单独设立的婴幼儿食品馆，就是为了那些准爸爸准妈妈或者以为人父人母的观众特意准备的。展馆中从婴幼儿奶粉到不含农药的小零食、饮料等应有尽有，可以带上自己的宝宝到现场逛一逛试吃一下，说不定就能解决您不知道该给孩子买什么吃的苦恼。

 

  2016年5月5日至5月7日中国国际食品及饮料展览会，我们将在上海新国际博览中心韩国馆恭候您的光临。