直采“第 一篓”虾占尽“鲜”机4月23日、24日，在当地政府的见证下，每日优鲜分别与湖北潜江柳伍水产、湖北洪湖新宏业食品战略签约建立直采基地，并打捞起开湖“第 一篓”虾，正式开启全面战略合作。
“迎合新模式、共谋新发展、携手新征程”， 潜江、洪湖两地政府领导表示，“政府将大力支持当地企业与每日优鲜的深度合作，提供优质、便利条件，并以此为契机让湖北小龙虾走上全国人民的餐桌。”
“一般小龙虾的生产周期仅需30-45天，我们这里需要60天。”记者通过采访虾农得知。原来，潜江和洪湖两地水质和土质都比较好，水草和饲料搭配营养均衡，所以小龙虾都是自然生长。
“自然生长的小龙虾需要养足60天，提前捕捞不仅小龙虾的个头不够，肉质也不够紧实，影响口感。”因此，五月份之后捕捞的小龙虾的口感才是好。壳红腮白，多100g爆料原汤“养小龙虾不能用地下水，要用活水。”当地有经验的虾农向记者介绍道，“清水养出来的虾，不仅壳红，腮都是白色的”。可见，水是小龙虾的命脉。洪湖是我国第七大淡水湖，水质非常适宜小龙虾的自然生长。
这也是每日优鲜连续三年合作直采的重要原因。潜江在近几年推出“虾稻共作”模式和全域水体连通工程，农田引进汉江的优质水源进行灌溉，也给小龙虾提供了良好的生长环境。
