冬季气候干燥,吃什么才能补水?

2019-12-07

        冬季出汗少,为什么还会缺水?
  冬季由于气候变冷,人体出汗变少,加上水温很容易冷却,直接导致人们饮水量相比夏季大幅减少。为了在寒冷天气中始终保持恒定体温,身体的基础代谢会逐渐升高,而作为主要供能营养素的碳水化合物和脂肪在代谢的过程中,都会产生不少水分,然而这些水分却不能为人体利用,而是作为代谢废物直接通过肾脏排尿的形式排出体外。
        喝水减少,排尿增加,就直接导致了人体水分摄入不足,出现身体缺水、皮肤干燥的现象。
  冬季吃什么才能补水?
  想要改善冬季缺水的现象,不妨从饮食习惯上下手,平常除了多喝水之外,一日三餐也可多吃能补充水分的食物。
  1.早餐多喝粥喝牛奶
  寒冷的冬季早晨,喝一碗热腾腾的粥,不但有利于消化、提供足够的碳水化合物,相比直接吃干的面包、馒头等更能补充一定的水分。煮粥时加点蔬菜、肉片或干果,还能让粥更营养。
  除了粥以外,早上还能再增加一杯热豆浆或一杯热牛奶,这两种饮品均富含优质蛋白,更有钙质和大豆异黄酮等矿物质和营养物质,在补充水分的同时也能够增加摄入营养素的种类。
  2.下午茶吃点水果
        冬季因为天气寒冷,很多人会因此减少水果摄入量,因此在工作间隙不妨吃点水果作为加餐,不但能够补充一部分供大脑使用的葡萄糖,也能同时补充丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,再加上一部分水分,就能间接达到补水的目的。水果最好选择含水量较多的水果,如橙子、苹果、梨等。
        3.晚餐前喝碗汤
  俗话说“晚餐要吃少”,晚上进食不久后,人体即将进入睡眠状态,如果人吃得太多,延长了食物在胃里的排空时间,胃的持续蠕动和胃部血液循环的加快很容易影响人体的睡眠。
  为了少吃一些晚饭,可以提前喝一点汤“垫底”。汤能够增加人的饱腹感,又易于消化,进而起到减少食物摄入量的作用,同时还能为人体补充一定的水分。

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