前一阵子刚刚晋升为父亲的李先生苦恼了许久，他想为分娩之后身体尚处于虚弱期的妻子亲手熬制阿胶，家乡有用黄酒做阿胶药引的习俗。
可是市面上流传的黄酒并不能很好的与阿胶相溶，时常导致熬出来的阿胶腥味难祛，或者就是味道太重盖过了阿胶原本的味道。直到听朋友推荐买来黄酒中的翘楚“悦观潮”，效果出乎意料之外的好。
他将一瓶500ml的“悦观潮”黄酒浸泡打好的250克东阿阿胶粉，隔水炖三小时，待酒精挥发后整间房子都弥漫着清雅的香味。妻子连喝了两碗，脸色顿时不再苍白，而是饱含光泽与红润。
“她说我肯为她花心思，看我的时候就像刚遇见那会一样温柔。”李先生羞涩而幸福地说。
悦观潮的黄酒与阿胶相溶就是这般能带给人更多的温情，因为它不会喧宾夺主地掩盖阿胶原本的味道， 也不会减损它的生命成分一丝一毫。如同丈夫对妻子的守望与呵护，他给予她包容，又引领她走向全盛的生命。
阿胶与黄酒的结合，就如两个人的相遇，遇到势均力敌、品性相投的人才会产生化学反应——能让我们保留最好的自己，也可以让我们不断迎接更好的自己。
所以，为你的阿胶挑选好的黄酒吧，然后细酌慢饮它们的爱情，感受它们之间神奇的化学反应。
