三氯杀螨醇成为茶行业的牛皮癣

2015-7-16

   【搜食网】近期,多地食药监主管部门频频发布茶叶中含有三氯杀螨醇的通报,引起了消费者的关注。
  
    由于具有较强的急性毒性、且可在环境中长时间存在,滴滴涕早在1983年就被禁止在农业中使用,并于2009年由环境保护部、国家发展改革委、农业部等部委发布公告要求禁止在中国境内生产、流通、使用和进出口滴滴涕等杀虫剂。1997年6月,农业部宣布禁止在茶树上使用三氯杀螨醇,并于2014年全面叫停了三氯杀螨醇的生产。

    仅仅几个月时间内,多款茶叶及茶叶产品被检出三氯杀螨醇,且其中不乏来自名优产地的名茶产品,如福建安溪的铁观音。

    中国茶叶流通协会原秘书长吴锡端向记者表示,被相关部门检出三氯杀螨醇主要有三方面的原因。首先,农民在为其他农作物喷洒农药时,通过空气或水的传播,可能会使得茶叶上会沾染到三氯杀螨醇;其次,本身的土壤中也可能会有三氯杀螨醇的残留;但是里面可能含有这样的物质,但是农民可能不知情,目前化工行业制药水平参差不齐,农民使用的农药品质不纯,“可能农药品名不叫三氯杀螨醇,所以也会导致茶叶会被检出”。

    吴锡端反复强调,“被检出三氯杀螨醇,首先要看有没有超标,因为茶叶存在农药残留是有交叉污染的可能性的,被检出并不意味着就是使用了三氯杀螨醇”。以铁观音为例,吴锡端说,“铁观音的叶子跟其他的茶叶比起来更成熟一些,因此在成长的过程中更长一些,受污染的可能性也就更大一些”。

    然而,记者查阅铁观音“故乡”福建省安溪县的农业布局状况后发现,在被誉为“茶都”的安溪,能够在酸性土壤上生长、并能适宜当地其他水文条件的其它农作物数量并不多,种茶已经是百姓赖以为生的经济作物;更重要的一方面,适宜铁观音生长的土壤为酸性土壤。因此,简单地将安溪铁观音中含有的三氯杀螨醇,归因于茶叶种植以外的其他作物产生的次生污染,似乎还难以“站得住脚”。

    业内人士施珏告诉记者,茶叶的大规模种植过程使用农药是不可避免的,对于茶农来说,他们更多考虑的是成本,至于毒性的问题,他们往往是没有概念的。“至于低成本问题”,她认为,“还是市场决定的,毕竟生物农药的推广也是需要有示范性的”。

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