黄酒发展与未来的发展

2015-7-24

      近年来,黄酒销量呈现快速增长态势。统计数字表明,规模以上企业黄酒产量已从2005年的63.6万千升上升至2010年的134.1万千升,年均复合增长速度达16.1%,略低于同期白酒20.58%增速,高于同期啤酒7.93%增速,成为年消费量在百万千升以上主要酒种中增长最快的酒类产品之一。

  随着黄酒的养生保健功能逐渐为国内消费者所认识,消费趋势明显提升;而且随着国际贸易的不断扩大,黄酒出口量将继续增长,消费空间和行业利润有望逐步提升。
  《中国酿酒产业“十二五”发展规划》也指出:预计到2015年,全国黄酒产量达到240万千升,较“十一五”末增长79%,年均递增12%;销售收入达到230亿元,较“十一五”末增长1.2倍,年均递增17%;利税40亿元,较“十一五”末增长1.4倍,年均递增19%。

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