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茶娃
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开通时间:2012-02-16
更新时间:2012-06-08
上次登录时间:2012-06-07
醉汉持刀砍伤餐厅老板遭围堵

    昨日,海淀区北洼东街蜀乡餐厅玻璃上出现的疑似弹孔。16日晚,一名醉汉与餐厅人员起冲突,其同伴用枪状物射击将餐厅玻璃击穿。新京报记者 吴江 摄   新京报讯 (记者刘珍妮 安颖) 5月16日晚,海...

点击此处查看原文 2012-05-21 | 评论(0) | 阅读(92)

武汉近八成餐饮企业计量器具不准

         连日来,市质监局计量执法人员对城区部分餐饮企业进行计量器具专项检查,发现近八成餐饮企业使用的计量器具存在配备不全、未周期检定、计量行为隐蔽及非法使用...

点击此处查看原文 2012-05-21 | 评论(0) | 阅读(106)

中国酒店十大管理之星

   由慧聪酒店网主办的“2012年中国酒店行业最具影响力人物、企业十大评选”活动,于2012年2月10日全面启动,活动一经开始便得到了网友、业内专家、行业人士、企业的关注,分别以网络、短信、网银等形式...

点击此处查看原文 2012-05-21 | 评论(0) | 阅读(99)

天津五星级酒店今年将增至36家

        新建旅游大项目层出不穷,凯旋王国主题公园、米立方·水世界等年内建成;高星级酒店六七年间增了24家,年内将增至36家……本市旅游驶上“快车道”,吸引众多游客纷至沓来...

点击此处查看原文 2012-05-21 | 评论(0) | 阅读(94)

酒店售假茅台 酒厂索赔20万

        酒店被工商部门查处销售假茅台,贵州茅台酒厂有限责任公司为此将北京内蒙古大厦有限责任公司起诉到东城法院,索赔20万元。   原告诉称,其是“茅台”、“MOUTAI”...

点击此处查看原文 2012-05-21 | 评论(0) | 阅读(99)

醉客骚扰女服务员 餐厅老板劝阻被打伤

          23岁的女学生小刘心里很憋屈,利用双休日在餐馆兼职服务员,想挣些钱贴补生活。没想到,会被客人纠缠,店里的负责人出面替小刘解围时,店老板及其表妹以...

点击此处查看原文 2012-05-21 | 评论(0) | 阅读(106)

扬州厨师收集20种河豚标本

   “还差一种,我就差不多集齐了亚洲地区所有河豚标本。”昨天,中国科学院客座教授、扬州厨师徐权向记者一件件展示他的宝贝。据介绍,在扬州人的认知中,一般暗纹东方豚和菊黄东方豚是最常...

点击此处查看原文 2012-05-21 | 评论(0) | 阅读(129)

开元酒店集团顺利完成杭州市政府质量奖现场评审

   近日,开元酒店集团作为杭州市政府质量奖的现场评审单位接受了评审组专家为期三天的现场评审。现场评审活动得到酒店集团领导的高度重视,也得到了各职能部门、相关成员酒店的全力配合,进展顺利,这也是...

点击此处查看原文 2012-05-18 | 评论(0) | 阅读(102)

仨厨师拒绝“一滴香”辞职

      “想点办法吧,再这样下去就赔定了!”进入5月份,位于铁西区云峰街,由刘泉刚掌厨的这家中餐馆一直在保本运营。5月17日中午,老板与刘泉刚商量“对策”,眼睛紧瞥着马路对面一家...

点击此处查看原文 2012-05-18 | 评论(0) | 阅读(84)

菜里吃出创可贴 乙肝患者厨师掉的

      近日,市民刘女士和朋友在一家饭店吃饭,在一盘茄子中竟然吃出了一个创可贴,询问得知,创可贴是一位手指受伤的厨师不小心掉进菜里的。出于担心,刘女士拉着厨师到省立医院做了检...

点击此处查看原文 2012-05-18 | 评论(0) | 阅读(74)

2012年麦当劳将新开225~250家店

        大力开店,大力招人,洋快餐的扩张速度加快。昨日,麦当劳中西部市场总经理金冰梅在重庆表示,在2015年前,麦当劳在重庆的门店数量,将保持每年60%的速度增长。包括两...

点击此处查看原文 2012-05-18 | 评论(0) | 阅读(113)

台湾“女仆”主题餐厅 逼员工裙内穿黑底裤

        台北市一家以“女仆”为主题的餐厅,日前遭到离职员工投诉,老板竟然可以知道她没穿店中规定的黑色底裤,她怀疑自己可能遭到偷窥;而且离谱的是老板还严禁有男性友人...

点击此处查看原文 2012-05-18 | 评论(0) | 阅读(121)

商人从简吃快餐 吃出2公分铁丝险要命

         吃一口饭,吃出铁丝2公分,吃出医疗费住宿费6.5万元,吃出一把又一把辛酸泪,这是家住宜昌金东山的熊某遇到过的最痛苦,同时也是最离奇的经历。熊某这般奇特的...

点击此处查看原文 2012-05-18 | 评论(0) | 阅读(86)

英女子吃自助“浪费”被罚款 投诉中餐馆

  克拉克女士带着她的儿子和侄女去中国餐馆吃自助餐,因为有两个洋葱圈,一片烤虾土司和一个春卷而被要求交罚款。 自助餐厅张贴的告示:为避免浪费食物,请不要拿取过多的食物。如有浪费,罚款20英镑。  ...

点击此处查看原文 2012-05-18 | 评论(0) | 阅读(77)

证监会公布餐饮业上市指引

证监会公布了《关于餐饮等生活服务类公司首次公开发行股票并上市信息披露指引(试行)》,这预示着餐饮企业IPO放行。 以下为全文: 关于餐饮等生活服务类公司首次公开发行股票并上市信息披露指引(试行) 为保...

点击此处查看原文 2012-05-18 | 评论(0) | 阅读(84)

北京方庄餐饮街 年内升级改造

    “跟不上趟儿”的方庄餐饮街终于要在“脸上”下功夫了。通过整修老旧设施等措施,年底前,餐饮街将做完“美容”,以崭新姿态迎接食客。   方庄餐饮街东起方庄路,西至方庄环岛,全程约500多...

点击此处查看原文 2012-05-18 | 评论(0) | 阅读(410)

客房部常见问题应对

257、发现客人在房内使用电器时,怎么办? (1)客房服务员应礼貌地向客人说明在房内使用电器的不安全因素; (2)如客人需在房内用餐,告诉客人饭店有客房送餐服务; (3)及时将这情况报大堂副理及保安部。 ...

点击此处查看原文 2012-05-18 | 评论(0) | 阅读(379)

新酒店的管理缺陷

我是干酒店酒店管理的,曾经管理过几家酒店,从员工招聘到开业到星级评定,每一个酒店在管理当中有很多的困难。一是当地的人文有关,二是与老板的合作沟通,三是酒店在设计当中存在先天性不足,致使在酒店管理当中...

点击此处查看原文 2012-05-18 | 评论(0) | 阅读(90)

昆明一酒店厨房突起火 婚宴被搅黄

大喜的日子,一众亲友簇拥着新郎新娘在昆明关上森林公园拍照。大约下午4点30分左右,新人及一众亲友来到早已定下的酒楼准备迎客。可谁知这里已是一片狼藉,消防员正在门前喷射着水枪,起火的酒店厨房浓烟滚滚,餐...

点击此处查看原文 2012-05-17 | 评论(0) | 阅读(93)

酒店种盆栽菜揽客,供不应求

居民间流行种盆栽蔬菜    家住文化十一巷的姜寿德今年61岁,他在自家楼下开了一片小菜园,没事种点菜,既能打发时间,又能保证吃得放心。    16日上午,记者在姜寿德楼前看到,水泥池子里刚割的韭菜...

点击此处查看原文 2012-05-17 | 评论(0) | 阅读(320)