麻辣手撕鸡丝，减肥追剧必备凉拌菜来啦！吃起来真的是太过瘾了，无敌美味。赶紧做起来吧！
麻辣手撕鸡丝
食材：鸡胸肉两块、蒜末、生姜、小米椒、青辣椒丝、花生米、香菜
做法步骤：
1.调凉拌酱汁，大蒜末、干辣椒白芝麻、小米椒放入碗中，淋上热油，让后加入半勺白糖、半勺盐、半勺花椒粉、一勺生抽、一勺蚝油、少许胡椒粉搅拌均匀
2.鸡胸肉加入生姜片和一勺料酒下锅煮熟，煮熟后过凉水泡一泡，撕成鸡丝
3.鸡丝摆放盘中，加入青椒丝、花生米和调好的凉拌酱汁，最后放入香菜，搅拌均匀就可以吃啦
【小贴士】
1.如果正在减肥的小仙女们 ，就不要放花生米了，胡椒粉跟盐也少量
2.最后可以少加点糖来提鲜
