今天我们就用超市中买回的酸菜细丝给大家做这道东北的渍菜粉。渍菜粉的做法是这样的：
一、将新鲜的五花肉切成细丝，放入锅中炒出油，这样吃起来比较香。
二、把超市中买回的酸菜细丝用清水洗净控干备用。由于本人是东北人，喜欢吃酸菜，我之前还做了酸菜炖粉条，看看吧。
三、粉条最好事先用清水浸泡一下，这样煮粉条时省时、省电(气)，煮好的粉条放入清水中过一下水，炒渍菜粉时不会沾在一起。顺便给大家介绍一个知识：酸菜有毒吗?酸菜腌不透会中毒致癌。
四、把炒好的五花肉放入锅中，加入适当的色拉油，放入酸菜细丝、煮好的粉条大火翻炒，加入盐、鸡精、葱花、生抽翻炒后起锅装入盘中，这道东北的渍菜粉就做好了。渍菜粉的做法是不是挺简单的?会了不难，难了不会。不会不要紧，跟着我们的编辑学呗!再看看我们做的番茄酱靠大虾吧，点击量蛮高的哦!
这道菜特别适合跟米饭一起吃，春饼卷着吃，酸、香、咸味道好极了，并且让你的味蕾大开，食欲大增。食欲欠佳的朋友赶紧做一次尝尝吧。
