餐馆位置的选择1.餐馆位置的选择开餐馆如何选择一处合适的地理位置,是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣,将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有些经营者由于餐饮营销经验不足...
点击此处查看原文 2011-11-02 | 评论(0) | 阅读(142)
选址要考虑周边环境和就餐对象开餐馆选址要考虑周边的环境和就餐的对象,这些都是十分重要的。只有考虑成熟了,才可以确定相关的装修档次、经营的内容、菜肴的价格、营业的时间等等。(1)商业区选址在城市中选择商...
点击此处查看原文 2011-11-02 | 评论(0) | 阅读(103)
想做餐饮这一行,必须要懂得怎样选择营业场所及几个经营要点: 1 商业区 约会、逛街、聊天、休息等动机不一的人士云集的场所,相应投资较大,特色来针对某些特定对象经营,节假日充分利用小时工。 2 商住区 午餐可...
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人们总是根据预期作出投资的抉择,商铺市场的投资火热正是这种过于美好的预期在作祟。理想状态下的投资回报让人迷失了方向,导致市面上空置的商铺有增无减,而实际投资收益的高低只有投资者心知肚明。投资商铺真就...
点击此处查看原文 2011-08-09 | 评论(0) | 阅读(106)
选址应避开市政设施建设的影响选择开餐馆的周边地区,要尽量避开市政施工或绿化工程。尤其是租赁的餐馆应确保其不在拆迁红线范围内,事先要走访有关部门,详细调查核实后方可决定。切记盲目从事,否则会造成不可弥...
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一 营业场所的选择 营业点的选择对生意兴盛与否有重要影响。如果地点选择不当,即便装潢精美、烹调口味上好、服务周到,生意也不可能兴隆。因此,不论是在筹划开店还是正在营业,都必须彻底研究地点问题,研究重点...
点击此处查看原文 2011-08-09 | 评论(0) | 阅读(102)
第一步:前期选址 开餐馆如何选择一处合适的地理位置,是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣,将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有些经营者由于餐饮营销经验不足,单凭个人...
点击此处查看原文 2011-08-09 | 评论(0) | 阅读(121)
一 营业场所的选择 营业点的选择对生意兴盛与否有重要影响。如果地点选择不当,即便装潢精美、烹调口味上好、服务周到,生意也不可能兴隆。因此,不论是在筹划开店还是正在营业,都必须彻底研究地点问题,研究重点...
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在初步选定开店的地点后,应作进一步的全面考察,对相关的情况做一定的调查分析后,方能决定是否最后定点于此。考察时要注意以下三点: 店面本身的情况: 其实很多看似繁华的黄金地段,都是政府在拆迁计划内的。有...
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茶餐厅怎样选址? 茶餐厅是介于餐厅与快餐店之间最平民化的饮食场所,其特色是速度快、配搭多变、价钱实惠、行事方式中西合璧。在深圳就有“银行多过米铺,茶餐厅多过银行”之说。如果您的目标消费群体是白领和那...
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读者(王女士):编辑同志,我通过销售原来的旧住房获得了一笔创业经费,打算用来做餐饮,我想知道餐饮店应该开在哪里比较好。 编辑:就你所提出的问题,我们咨询了商业界有关专业人士。餐饮店首先要根据人...
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1、连接两条繁华商业街之间的街道,只要其宽度在8到25米之间,则十有八九也是人潮涌动的好地段,可以考虑开店,如能争取到在两条繁华商业街中的广告位,就更好了。2、一条商业街,如果其宽度超过13米,则两边的繁...
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1.餐馆位置的选择开餐馆如何选择一处合适的地理位置,是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣,将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有些经营者由于餐饮营销经验不足,单凭个人主观臆...
点击此处查看原文 2011-08-09 | 评论(0) | 阅读(107)
你想开一家自己的店吗?大家都知道,开店最重要的是地点,但要选在哪里好呢?星巴克前任副总裁鲁宾菲尔(ArthurRubinfeld)以自己任内,将星巴克由100多家扩展到全球4000多家分店的经验,为每个想成功开店的人指引完...
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连锁店,一般来讲,是由两个或两个以上所有权与管理权集中的零售机构所组成的大规模的零售商。连锁经营分成3种形式:正规连锁、自由连锁和特许连锁。正规连锁,又叫直营连锁,是处于同一流通阶段,经营同类商品,...
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地点是餐饮连锁经营的首要因素,连锁店的正确选址,不仅是其成功的先决条件,也是实现连锁经营标准化、简单化、专业化的前提条件和基础。选址决策一般是两级审批制,通过两个委员会的同意,一个是加盟方所在公司,...
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一、商圈调查的目的 调查商圈可了解预设加盟店营业范围内的地理区域,以协助适当零售地点的选择,商圈调查的目的包括: 1、了解地区居民的人口特性、社会经济变项及生活形态等。 2、确定产品组合及促销重点。 3、...
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麦当劳的成功,除了品牌优势外,在选址方面更具敏锐目光,进驻具发展潜力的地区。难怪内地有不少零售企业,都愿意在麦当劳旁开店。以下让我们看一看麦当劳的选址策略: 1.建频密网络 麦当劳的目标消费群...
点击此处查看原文 2011-08-09 | 评论(0) | 阅读(124)
随着社区商业的持续增温,社区餐饮也逐渐成为商家谈论的焦点。餐饮业和其他行业不同,无论是从长期战略还是既得利益角度考虑,选址都是一个必不可少的环节。据有关数据显示,店铺地址的好坏对餐饮的成功运营的直接...
点击此处查看原文 2011-08-09 | 评论(0) | 阅读(109)