克拉玛依区消费者协会表示:该规定从5月1日开始实施后,克拉玛依区所有餐饮服务企业再以任何形式或借口向消费者有偿提供餐具,均属违法行为,一旦查实将严处。
据了解,餐饮服务业收取消毒餐具费用已成为“行业惯例”,它也成为消费投诉的热点之一。
“商家为就餐者提供安全卫生的消毒餐具本来就是餐饮企业服务的一部分,就不该收费。”克拉玛依市民刘女士说。
记者在克拉玛依采访过程中了解到,为减少消毒餐具免费带来成本压力,部分餐饮企业已放弃使用消毒餐具,通过招收洗碗工或增加洗碗工工资等办法,自己洗涤餐具。
据了解,从去年5月开始,新疆塔城市率先在新疆发布了《关于塔城市餐饮服务经营者无偿提供一次性消毒餐具的通告》之后,新疆沙湾县、博州、青河县和克拉玛依区也相继发出消毒餐具收费“禁令”。