1993年，南城胜和联二村，一片农田及旁边陈屋栏和大王村共有的鱼塘处，一个大型工地正是开进施工。附近村民只知道这里要盖一个豪华大酒店，却不知道酒店此前已开始在全世界采购酒店建筑装饰材料：他们在意大利和西班牙购买了一个矿，专门开采加工大理石；加拿大买来木头、比利时买来幕墙玻璃、法国买来酒杯、潮汕搜集民间雕刻艺术品……
1995年，这片工地上立起一栋30多层、124米高的大楼。楼体高耸直立，顶尖直插蓝天白云间，通体银色和墨绿色的幕墙光彩四射。这栋楼的横空出世惊艳东莞，成为当时名符其实的地标性建筑。
这就是东莞银城酒店，业主为建设银行。酒店总建筑面积8万多平方米，投资8.3亿元，拥有总统套房、行政套房、豪华客房等各种类型客房300多套；健身、理发、医疗、培训会议、卡拉OK等设施一应俱全。
1995年12月25日，银城酒店营业，1997年9月获评东莞首家涉外五星级酒店。银城曾红极一时，承接东莞绝大部分市政府接待任务，本地人都以在银城酒店住宿、吃饭、摆喜宴为荣。
2000年后，随着东莞高档星级酒店数量激增，在竞争压力下身负国企背景的银城酒店，在臃肿的行政体系限制中，逐步陷入亏损状态。2008年的金融危机使得酒店一度停业。2010年初，几位东莞本地实干型企业家承包下银城酒店，装修后同年底再次开业。
这座承载许多莞人及在莞创业者的梦想与激情的酒店，正在复苏与努力再次崛起之时，今年5月中旬，国家旅游局发布消息称，包括银城酒店等在内的全国6家五星级酒店因软硬件不达标被取消五星资格。
酒店的新股东们表示，他们知道银城酒店承载的意义，将会尽最大的努力挽回“五星级”资格。不过，很多有银城情结的老顾客们认为，只要服务跟得上，有没有“五星”都不会改变银城在他们心中的地位。
银城情结
“十多年都将银城视作心中的第一”
对我来说这里确实有家的感觉
严昊：“十多年前，坐在银城一楼西餐厅，高高的玻璃窗，中西结合的装修风格，坐在里面喝咖啡聊天，看着外面的街景感觉太惬意了，后来新开的酒店很少有这种感觉。”
2012年5月22日上午，严昊坐在位于南城中心区的银城酒店3楼爱心西餐厅，看了西餐用的刀叉后肯定地说，这些都是十多年前的，还有这些瓷器餐盘、餐具、木制的餐桌餐椅，都是多年以前的。“这些东西虽看起来不是很新，款式也很普通，但经过时间的雕琢，它们显得非常与众不同。最起码经过十几年的使用，它们依旧没有损坏或褪色，质量没得说。
”
严昊是来莞多年的一名安徽籍商人。过去十余年来，银城酒店始终是他最中意来的地方，在这里吃饭、喝茶、唱歌、睡觉，对银城酒店的熟悉犹如自家。“2000年前后那几年，我几乎每天都来。那时酒店的西餐厅还在一楼靠近银丰路那一侧。高高的玻璃窗，中西结合的装修风格，使这个餐厅非常有格调。坐在里面喝咖啡聊天，看着外面的街景感觉太惬意了，后来新开的酒店很少有这种感觉。”
不过严昊觉得可惜的是，后来那个餐厅被建设银行改做营业网点，移到了3楼，感觉差了一些，但这并不会改变他对银城的情结。“可能我来这里太多次，这里的餐具、老式顶灯、木制装饰的墙体都非常熟悉，对我来说这里确实有家的感觉。朋友、客户来东莞，所有接待都会选这里，今年2月我结婚喜宴也是在这里摆的。”
与严昊相比，东莞一家家居企业老板黄伟峰的银城情结不只是一种感觉。从银城开业那天起，黄老板的父亲就认定了这家酒店。十多年间，父子二人依旧视银城酒店为心中永远的第一。
直到现在，黄伟峰的企业每月都会在银城消费三五万元。2009年前后银城酒店因为转手处于停业状态，黄伟峰不得已将接待工作转到其他酒店，他觉得那两年很不适应。2010年底，银城重新开业，他立刻又转了过来。
香港亲戚回来都要住银城
当时有不少本地人亲戚是港商，他们回莞都要去住银城。那时银城的房价每间每晚要五六百元，比现在很多五星级酒店都贵。但因为当时银城酒店红极一时，承接了东莞绝大部分市政府接待任务，他们有时要提前找熟人送点烟酒小礼，才能订到房。
严昊和黄伟峰都认为，没有见证或经历过银城酒店曾经辉煌的人，可能很难理解和体会他们浓厚的银城情结。家居企业老板黄伟峰的父亲当时认识银城酒店的老总，忙的时候订房只能打电话找老总才可能有保障。
因为是“家门口的五星级酒店”、“东莞人自己的五星级酒店”，银城酒店的当时辉煌给东莞城区本地人带来的影响最大。当时有不少本地人亲戚是港商，他们回莞都要去住银城。那时银城的房价每间每晚要五六百元，比现在很多五星级酒店都贵。但因为当时银城酒店红极一时，承接了东莞绝大部分市政府接待任务，他们有时要提前找熟人送点烟酒小礼，才能订到房。
南城胜和的球叔依然记得，当年酒店营业时热闹非凡。“当时外面的粥卖两三块钱一碗，银城卖到18块，但还是有很多东莞人愿意到银城去吃。而且本地年轻人结婚都以能在银城摆酒为荣，显得特别有面子。”直到现在，很多老东莞人依旧喜欢在银城摆各种喜宴，同城那么多新兴酒店接连兴起，也替代不了银城酒店的位置。
前东莞旅游局局长李善奴认为，银城酒店当年的辉煌也因其确实有实力，酒店是请广州美术学院设计的，风格唯美。银城当时运用了世界上十几个国家最新、最现代的建筑材料和装饰材料，当时人们进入酒店第一感觉就是美和高档。即使十多年过去了，李善奴还是感叹不已：“这么豪华的装修，想不美也难。”直到现在，银城酒店依旧是城区地标性建筑。同时经过多年的辉煌与沉积，银城也成为许多老东莞人引以为傲的“心灵地标”，可能永远也无法被替代。
带旺银丰路一带的商业
银城酒店开张后，让莞太路变得车水马龙，它强大的辐射力，带旺了银丰路一带的商业。银丰路的得名，其中一半就来自银城酒店的“银”字，另一半才是取自原地名“联丰围”中的“丰”字。
银城老顾客严昊引用银城一位前老总的段子称，1996年前后银城酒店刚开业时，东莞还处在发展的起步阶段，很多刚洗脚上田的农民来酒店喝早茶，习俗未改，他们穿着拖鞋来吃饭，脱了鞋翘起二郎腿抠脚丫子。银城酒店是涉外的，当时也有很多外国人入住，这太有损形象。管理者屡屡劝告不见效果，最后批发买来一大批几十元一双的皮鞋，看到穿拖鞋来消费的，直接送一双皮鞋让他们穿上。渐渐地，进出酒店的本地人开始自觉地注意自身形象。
前东莞旅游局局长李善奴戏言，十多年前，“酒店门口曾立着‘衣冠不整，恕不接待’的牌子，打痛了多少东莞农民的屁股。”与当年相比，现在东莞人的面貌和习俗发生了很大改变。银城酒店在提升了东莞的城市品位和人们的形象过程中，可谓起到重要的推动作用。
在南城胜和社区球叔看来，银城酒店当年在胜和的横空出世，最大的贡献就是造就了如今全东莞知名的美食街———银丰路。银城酒店开张后，让莞太路变得车水马龙，它强大的辐射力，带旺了银丰路一带的商业，大量食肆涌进来。值得一提的是，银丰路的得名，其中有一半就来自银城酒店的“银”字，而另一半才是取自原地名“联丰围”中的“丰”字。
张佩霞现任银城酒店管家部经理，她从银城试业开始就在酒店工作，一直没有离开过。她说现在东莞的星级酒店管理者，有很多都是从银城酒店出去的，银城酒店可以称得上是东莞酒店精英人才的摇篮。因为名声在外，当年许多外省市的五星级酒店管理者都常来银城酒店取经，从装修到管理，事无巨细。
辉煌与衰败
“这是东莞酒店行业的一次警醒”
2008-2009年逐步衰落多年老样貌银城再无优势
东莞高档星级酒店如雨后春笋般涌出，只是银城衰落一个外部原因；因为体制问题，银城多年来没有大的改变，在大型会议会展对酒店高端市场影响日益明显的东莞，银城一直都没有一个大的会议厅，高端客户群体不断流失。
“进入银城酒店，偌大停车场少有车停，门口喷泉早已荒废，喷头锈迹斑斑。进入大堂既没有客人也没有服务生，时值下午5点，不应是一家五星级酒店的景象；楼上西餐厅大门紧锁，外面贴的‘内部装修’暂停营业，告示牌上布满灰尘。”曾在2009年3月探访银城酒店的南都记者回忆当时情形时称，那时银城酒店在倒闭边缘挣扎，基本停业了。
很多人都认为曾红极一时的银城酒店衰落的原因，是因为2000年后东莞酒店业的快速膨胀式发展。前东莞市旅游局局长李善奴认为，2000年前后，东莞高档星级酒店如雨后春笋般涌出，尤其是外资酒店的进入，让银城没了优势，但这只是其衰落的外在因素。
在李善奴看来，银城酒店的衰落除了外部因素和众所周知的体制及经营者的问题外（银城酒店属于国企经营管理），最主要的还是设计者当初没有充分考虑到市场的发展。
“当时的东莞，大型会议会展对酒店高端市场的影响越来越明显，很多新建酒店都重点加强这方面建设，但银城却一直没有一个大型会议厅。”
东莞旅游及酒店业内人士认为，银城酒店多年来没有大的改变，政府和大型企业的会议接待等高端客户群体的不断流失，加上越来越多的商务客追求新颖高档奢华的住宿条件（银城客房较小）而分流出去，主要依靠有银城情结的散客和旅游团体客，确实难以维持一个拥有上千员工的大型酒店的正常运转。就这样，经过几年的辉煌，在2008年金融危机的大环境影响下，曾红极一时的银城酒店在2009年初到了几乎倒闭的边缘。
2010年年底转手复苏砸6000万重装改造
本土企业家联手承包一年多，从舒适和环保入手重点对房间内部装饰进行装修，已花了6000多万，各项装修改造工程仍在继续；目前客房入住率超7成。
2010年3月，酒店业主向东莞美高美酒店老板黎平和东莞青旅投公司抛出承包的橄榄枝时，他们考察商谈后决定接手承包银城酒店。经过几个月的装修，2010年年底银城酒店再度开业，曾经的东莞酒店龙头在经历衰落之后重新走上复苏之路。
最近几天，南都记者几次探访银城酒店。远远看去，银城酒店依然是东莞城区一座地标建筑。银城主楼高耸直立气势雄伟，银色与墨绿整体幕墙在阳光照耀下光芒四射；酒店大堂虽不是很大，但地板、墙壁和延伸至4楼的进口大理石圆柱，和天顶的彩色工艺玻璃，在十多年时间的雕琢下，依旧呈现典雅风韵。不过，酒店的餐厅和客房楼层的天花灯装修相对陈旧了些，客房虽精致但面积较小。
现任银城酒店董事总经理黎平介绍，他们接手后开始对酒店所有客房进行装修，开辟了几层楼设计成日式客房及私密性极强的女士楼层（整个楼层男士不得进入）；除进口高档灯具外，他们还将大部分灯换成节能的LED灯，空调也换成变频的，酒店还开设爱心餐厅雇佣了十多名聋哑人工作；另外还开了一间有2000多种我国各朝代枕头的“枕头博物馆”。
“到目前为止花了6000多万了，主要从舒适、环保和社会责任等方面入手，各种改造装修工程仍在继续。”黎平称，目前银城酒店的客房入住率在逐步攀升，今年前四月全酒店300多间房入住率超过70%，比去年同期增加了150%.
2012年5月摘星之痛银城再次崛起的一次阵痛
银城酒店作为东莞第一家曾经红极一时的五星级酒店，承载着很多东莞人的历史与梦想，失去五星，肯定会让很多对银城有感情的老东莞人感到失落。
今年5月中旬，来自中国旅游星级饭店评定委员会消息称，因此前的暗访检查过程中，发现包括银城酒店等在内的全国6家五星级酒店，由于硬件设施和软件服务上有些方面不符合标准要求，所以取消这6家饭店五星级旅游饭店资格。这对正在以新姿态努力走上复苏之路的银城酒店来说，绝对是个坏消息。
前日，上述两位银城老顾客严昊与黄伟峰表示，他们并不知道银城摘星一事，而且也不关注。“对于我们这类老顾客来说，银城有没有五星或有没有星都无所谓，只要服务和酒店气质氛围没太大变化，我们一样会去。
”
东莞酒店行业协会负责人认为，银城酒店两年前经过停业和转手，中间脱节肯定会导致一些问题。该负责人称，去年国家出台了酒店星级评定管理的新国标。根据新标准，星级酒店复评原本是5年一复评，现在改为3年，原本是总分达到就可以保留星级，现在是很多项目一票否决。新标准相对严格很多。
“比如要求五星级饭店，70%客房的面积不少于20平方米，卫生间必须有浴缸，至少准备3种以上的枕头等等，项目非常繁杂细致。”该负责人表示，按照这些新的国标规定，东莞会有部分星级酒店在新一轮复评中可能都存在不达标之处。“今后相关的暗访和复评工作常态化，酒店的星级有上有下也将越来越正常。”
东莞一些酒店业界人士分析认为，如果失去五星银城酒店难免会失去部分高端客户。不过业内人士更为关注的是，银城酒店作为东莞第一家曾经红极一时的五星级酒店，承载着很多东莞人的历史与梦想，失去五星，肯定会让很多对银城有感情的老东莞人感到失落。“不管怎样说，这也是银城酒店再次崛起进程中的一次阵痛，对东莞酒店行业的也是一次警醒。”
银城酒店董事总经理黎平表示，对于“摘星”一事目前酒店方还没收到正式文件，希望各界不要过分关注。“全国每年都有几十家五星级酒店被取消资格，同时又有很多酒店被评为五星级，有进有出体现星级并非终身制。”黎平称，目前银城酒店正努力进行各项软硬件改造，“我们几个新股东都是东莞本地人，当然知道银城酒店承载的意义。我们会尽最大的努力，促使复评‘五星级’资格成功。
他们说
银城酒店董事总经理黎平：聘请广州白天鹅管理层培训员工
目前关于银城酒店的大型国际会议厅、中餐、西餐厅的改造图纸已设计差不多了，这些大改造项目将很快上马。酒店还聘请广州白天鹅宾馆的管理层，前来银城酒店给全体员工进行全面的培训。
银城酒店股东：推广酒店独有的文化元素
除了酒店软硬件继续升级外，银城酒店独有的文化元素也应该被包装推广。银城有很多东莞酒店独有的进口建筑装修材料、有大量从民间搜集来的精美雕刻作品、还有东莞酒店中独一无二的枕头博物馆等等，都是其他酒店无法比拟的品牌文化元素。
东莞酒店业界人士：政府或酒店协会应施以援手
银城酒店在东莞的历史地位如此重要，在这轮经历衰败与复苏的过程中，政府职能部门或酒店行业协会就应该尽早施以援手。比如帮助组织酒店专家开研讨会，为银城如何再崛起出谋划策；或在今后的星级复评过程中，尽可能地通过官方给酒店多争取时间等等。
