长沙:没拿“绿色身份证” 餐企将无法经营

2012-4-25

 长沙环保半个月摸底千余家餐饮

  “大规模及连锁餐饮企业环评执行率较高,但中小规模餐饮企业环评执行率低;个别餐饮企业主动办理排污许可证意识缺乏;一些餐饮业经营者只贪图眼前小利,舍不得花钱安装油烟净化、隔油等专用的环境污染防治设施……”自8月16日以来,长沙市、区两级环保部门在市区三环线以内的建成区内,开展了餐饮业环境污染综合整治环保劲风行动(以下简称“环保劲风行动”)。截至8月31日,环保劲风行动第一阶段(即检查阶段)的摸底任务已全面完成,据统计,检查阶段共出动执法人员1200人次,对1060家餐饮企业进行了现场检查。

  “现场检查表”摸底 “四法”执行情况是重点

  “四法”,即《中华人民共和国环境影响评价法》、《中华人民共和国大气污染防治法》、《中华人民共和国水污染防治法》和《中华人民共和国环境噪声污染防治法》,餐饮企业对“四法”的执行情况是环保劲风行动检查阶段的检查重点。

  根据检查统计,对于《中华人民共和国环境影响评价法》的执行情况,所检查的1060家餐饮企业中,未进行环境影响审批的有845家,占所检查企业总数的79.72%,未办理排污许可证的有701家,占所检查企业的66.13%。

  对于《中华人民共和国大气污染防治法》的执行情况,虽然市政府已出台规定,禁止在三环线内使用燃煤,但在所检查的1060家餐饮企业中,仍有使用燃煤的企业240家,占所检查企业总数的22.64%。根据检查统计,使用燃煤的餐饮企业年耗煤量达到1104吨,按此计算,每年将产生二氧化硫约52980公斤。在油烟净化装置安装及使用情况方面,未按环保要求安装油烟净化设施的企业442家,占所检查企业总数的41.70%。油烟净化设施未正常运行的企业534家,占所检查企业的50.38%。

        对于《中华人民共和国水污染防治法》的执行情况,所检查的1060家餐饮企业中,餐厨污水未按要求设立隔油设施的企业621家,占所检查企业总数的58.58%

  “排污许可证”将成餐企经营的“绿色身份证”

  目前,环保劲风行动检查阶段已结束,即将进入第二阶段(即整治阶段)。长沙市、区两级环保部门正在研究细化餐饮业污染综合整治方案,明确整治单位、整改要求和完成时限。在整治阶段,各相关部门除督促现有餐饮企业必须安装油烟净化、隔油等专用的环境治理设施外,更主要是加强源头管理,让环境影响评价和排污许可证的办理,作为餐饮企业挂牌营业的“绿色身份证”,环保部门的环境影响评价和排污许可证将成为对餐饮企业的硬性要求。“所有餐饮服务行业均需实施环境保护登记制度。”根据《中华人民共和国环境影响评价法》及分类管理名录中的规定,今后,凡在长沙新改、扩、建的饮食服务行业必须到环保部门办理环境影响评价报告书(表)、登记表,办理《排污许可证》。下一步,环保部门将进一步加强部门联动,着手制定餐饮业环境管理实施办法。

  据介绍,目前,长沙的大气污染已由煤烟型转变为扬尘、机动车尾气、餐饮业油烟的混合型污染。餐饮业排放的污染物已成为长沙大气污染的重要来源。为达到改善城区环境质量、保护人民群众身心健康的目的,长沙市环保局局长黎建表示:“我们将不断探索新的途径,疏堵结合,逐步深入,解决好餐饮业污染这个百姓关心的环保难题。”



 


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