厨房的消毒柜里放着砧板,冷盘间里摆着拖把和洗洁精……日前,市消保委联合卫生、质…

2011-7-27

“一碗汤的钙质含量更是牛奶的4倍、普通肉类的数十倍。”常去味千拉面的消费者们对这样一份广告词一定不会陌生。近期有媒体爆出,味千拉面的纯猪骨熬制的汤底竟然是用浓缩液勾兑而成的。并且味千拉面昨日承认,味千拉面的汤底的确是由浓缩液来兑制而成的。
    在真功夫“排骨门”事件过还没多久时,味千拉面又爆“骨汤门”,中国餐饮企业为何频频在食品安全、食品质量面前被打倒呢?


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