昨天，记者来到海拉尔区的几个较大型的饭店，在海拉尔友谊大酒店，这里的负责人介绍说，每年这里的年夜饭都是在头一年的八九月份开始预订，今年友谊酒店的年夜饭在08年十月份就已经预订完毕，而且一直至正月十五酒店的大部分单间都已经预订出去，目前，酒店每天还要接到大量的订餐电话。据海拉尔友谊大酒店的负责人介绍，今年酒店推出了一些春节年夜饭套餐，同时今年的年夜饭更具营养性和保健性，以绿色果蔬为主，鱼、肉、海鲜为辅的年夜饭，让广大顾客在春节期间能够吃出文化、吃出健康。
记者在采访几个大型的酒店后，来到了一些中型的饭店。记者了解，在海拉尔区除大型酒店年夜饭一桌难求以外，这些中型饭店也一样，今年的年夜饭也是早就预订完成。
记者在采访中还看到在一些小型的酒店都推出了一些打折、让利活动，吸引客人春节期间到酒店消费。
