由于这两种食品味美价廉，食用方便，因而倍受欢迎，生意非常兴隆。几年之间，克罗克经营的汉堡包店增加到２８０家。仅１９６０年１年就赚了５６００万美元。次年，克罗克便买下了麦当劳公司在美国的全部快餐店。经过３０多年的苦心经营，克罗克的汉堡包已畅销美国５０个州及全世界３０多个国家和地区。克罗克的经营决策是：
１．“顾客第一，时时处处为方便顾客着想。”克罗克懂得，作为食品业，消费者就是上帝。只有把顾客放在第一位，使他们始终得到满意的服务，就不愁赚不到钱。他根据人们越来越珍异时间、讲究效率、生活节奏加快的特点，始终以“快捷”、“方便”吸引顾客。为了方便顾客快速就餐，一律采取“自助餐”的形式食物都装在食盒内，顾客只需排一次队，就可将食物自行取走。为使餐桌周转快，保证每一位顾客都能坐下，店内不设电话和音响设备，以减少顾客在店内逗留的时间。快餐店在生意最忙的时候，只需用一两分钟，就能将热气腾腾的食品送到顾客手中。克罗克还在高速公路两旁和闻区开高了许多分店，以保证大批出门顾客有休息吃饭的地方。在离店铺不远的地方，装上许多通话器，上面标明食品名称和价格，使外出游玩和办事的乘客经过时，只需用打开车窗门，向通话器报上所需用食品，车开到店侧小窗口就能一手交钱，一手交货，并可马上驱车上路。由于欧美国家每逢周末或假日，父母习惯于带孩子外出游玩，尤其希望孩子过生日时能以宴会或聚餐晚会形式表示祝贺。为了满足这种需要，克罗克分店专门设置了儿童游乐园，供孩子边吃边玩。为了给孩子过生日，专门为孩子举办生日庆祝会，想尽一切办法使每家分店都成为对孩子有吸引力的地方，因此，每到周末或星期天，快餐店总是顾客盈门，生意兴隆。
2、“品质上乘、服务周到、地方清洁。”这即是3条方针又是3项标准。为了做到质量上乘，他们一开始就十分注意食品质量，制定了一整套严格的质量标准。如：牛肉必须选用精瘦肉、马铃薯要贮存一定时间以调整其淀粉及糖含量等等。他们的食品达到了标准化，做到国内外所有分店的食品质量和配料都是统一的，为了保持清洁，克罗克汉堡包公司明确确定：男人必须每天刮胡子，工作人员不许留长发，要经常洗澡、修指甲，随时保持口腔清洁，器具全部采用不锈钢制品等。由此，克罗克公司的清洁闻名于世。克罗克为了让每一家小店都能引人注目，便于顾客辨认，规定所有快餐店的服务员都穿具有明花纹的制服，所有快餐店都挂上耀眼夺目的拱形“M”标志，还在广告中设计了“麦当劳叔叔”这个令人难忘的形象，给顾客留下难以忘怀的印象。
随着快餐业的发展，市场竞争越来越激烈。人们生活水平的提高，带来了“吃”上的高要求。老年人担心得心脏病，妇女担心发胖，人们开始不喜欢高脂肪和高热量的食物，而倾向于多吃鸡肉三明治，少吃汉堡包。在市场竞争中，克罗克公司正在采取新的改革措施，着重在菜谱上下功夫，力求在竞争中取胜。
