餐厅推“情感菜”菜名

2012-4-20

“我抽中了上上签,朋友,这个上上签‘骨肉相连’归你了!”陌生人递过来的菜让石女士一下子跟他亲近了,原本陌生的餐桌一下熟悉了起来。4月18日中午,网友“Eillen-Shi”将长沙“福音宴汇”餐厅开业发生的这一幕记录了下来。 “这是我们餐厅最具特色的情感菜。”该店董事长黄志峰表示,作为湖南首家专业宴会餐饮品牌——福音宴汇·万家丽店将全力打造专业情感宴会品牌,让顾客通过菜肴沟通情感,在领略美味的同时,认识更多的朋友,体会人间最真挚的感情。在当天的开业仪式上,资深餐饮人李先生对这家主打“福文化”的主题餐厅的“情感菜”推崇备至,他表示,“火焰左宗棠鸡”可以让人分享似火的热情,“福气临武鸭”让一桌人沾染飘逸的福气,而“蟹蟹有你”则通过一个神秘的蛋糕装饰给人意想不到的惊喜,值得餐饮界学习。食客卢女士直呼:“这是一桌让人感动的宴席。”曾经以鼎福楼餐饮品牌声震长沙餐饮界的黄志峰表示,福音宴汇是他笃行“文化餐饮”的一次创举,也是对湖南餐饮业的一种全新思考与尝试。
  据了解,福音宴汇·万家丽店位于万家丽路与人民东路交会处,樟木坝干休所钦天大酒店二三楼,内设22个极具福文化特色的豪华包厢和2个专业的宴会大厅,可同时容纳近600人就餐。酒店整体环境以福文化为主题,也是湖南首家配备婚礼升降梯的宴会大厅。

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