真功夫调菜单被疑变相涨价

2012-5-15

      过去一年,与洋快餐纷纷启动密集涨价形成鲜明的对比,中式快餐的代表真功夫面对同样的成本高涨仍然没有宣布涨价。

  其实,去年六七月份,受原材料价格上涨等因素影响中式快餐已掀起一波涨价潮。真功夫去年也向媒体承认,自2011年7月22日开始,针对全国餐厅的单饭、饮料及含饭套餐作出微调,调价额度为0.5-1元。

  然而,2011年7月22日至今已经差不多一个年头,这段时间原材料、人力价格成本仍然不断上涨,真功夫真的可以hold得住吗?近日,细心的消费者李女士就告诉记者,“真功夫最近已经悄然‘变相涨价’了,套餐的搭配与以前不同,2至8号套餐的配汤都改成了价格最低的黄豆花生猪骨汤”。

  记者随即走访了真功夫大学城门店,发现真功夫2-8号套餐的配汤确实全部变成“黄豆花生猪骨汤”,记者在真功夫调整后的价目表上看到,如今真功夫的汤品只有三种,分别是13.5元的元气竹丝鸡汤、13元的猴头菇鸡汤以及12元的“黄豆花生猪骨汤”。

  对于“变相涨价”的疑问,真功夫公关部方面给羊城晚报的解释是,对于“变相涨价”的疑问,真功夫公关部方面给羊城晚报的官方解释是,“以往真功夫的套餐是固定搭配某一款汤,但有不少顾客希望能允许更换其它蒸汤。因此,4月5日就作出统一调整,2-8号套餐都固定统一搭配大众口味的黄豆花生猪骨汤,同时,顾客可以补差价更换任意其他蒸汤。


  1. 上一篇:越南雄鸡餐馆迎客
  2. 下一篇:酒店职业经理人如何处理与老板的关系?

相关文章 菜单 真功夫

网友评论