为进一步加强餐饮服务食品添加剂使用监督管理，规范餐饮服务食品添加剂采购、保管、使用行为，2011年8月3日，山西省食品药品监督管理局出台《餐饮服...
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为保障全市餐饮服务食品安全，及时消除食品安全隐患和危害因素，秦皇岛市食品药品监督管理局近日出台了《餐饮服务食品安全举报奖励办法》，鼓励公民、法人或其他组织实名以书面、电话、传真、电子邮件等形式举报...
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为进一步加强餐饮服务食品添加剂使用监督管理，规范餐饮服务食品添加剂采购、保管、使用行为，2011年8月3日，山西省食品药品监督管理局出台《餐饮服务食品添加剂使用管理办...
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《广州市调整最低生活保障标准试行办法实施细则》（由市民政局、市物价局、市财政局、国家统计局广州调查队、市监察局等联合研制，并报请市政府同意印发实施。有关负责人表示，《细...
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据该爆料微博称，前日下午3时，市民胡先生在乡村基高升桥分店点了一碗牛肉米线。由于中午饭吃得晚，“饿了”的胡先生狼吞虎咽地将米线吃了一半后，却发现米线里有一只蟑螂，因此十分恶心。乡村基米线吃出蟑螂的...
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4月17日，美国“股神”巴菲特称自己患有前列腺癌，并乐观表示自己的癌症并未扩散，目前感觉良好。巴菲特今年2月表示，进军中国市场将拓宽公司的商业护城河，看好中国休闲餐饮市场那个，旗下冰淇淋巨头DQ冰雪皇后...
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记者从市食品药品监督管理局了解到,从现在起,牡丹江市及所属县(市)5000余家餐饮企业将实行餐饮企业量化分级管理,所有餐饮企业将被分为A、B、C三个等级管理,并在餐饮企业显著...
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记者从海口市地税局获悉，海口将开展餐饮等服务行业税收征管整顿，重点查处有无瞒报少报收入等行为。据了解，此次整顿对象为实行查账征收、自行申报纳税的餐饮、娱乐、美容...
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昆明地区从5月1号起将全面禁止散装食用油进入餐饮业，本地3万家左右的餐馆将告别“散装油时代”。这对于昆明的餐饮业和食用油企业来说，无疑是一件具有分水岭意义的大事。毫无疑问，禁令能从源头上杜绝不良油品...
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用明胶代替肉皮冻，加入小笼包内———这种由网友爆料反映的“明胶小笼包”，目前暂未在上海正规餐厅中出现。 据《劳动报》报道，食用明胶被允许作为食品添加剂使用。业内人士猜测，用它代替肉皮主...
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违反食品加工操作规程，将过期食品重新包装销售……近段时间，快餐连锁店食品安全问题引发社会高度关注。鉴于快餐连锁店点多面广，消费量大的特点，市食品药品监督管理局组织开展了对市管肯德基、德克士等连...
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尽管真功夫前掌门蔡达标因涉嫌经济犯罪被控制已一年，但与潘宇海的斗争并未因此结束。上周，东莞市工商局就真功夫变更法定代表人、备案董事长及董事、补发营业执照申请等问题召开闭门听证会，举行听证。潘系和蔡...
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日前，2012必胜客21款新品上市，必胜客此次推出的新品涵盖西式全餐，12元的芝香紫薯小丸子，16元的美式经典土豆沙拉等新品诠释了必胜客“好吃不贵”的理念。 近日，细心的消费者去必胜客点餐会发现，不...
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湘鄂情，从一家小饭馆转变成一家上市餐饮企业，创始人孟凯从一个打工仔变成了富翁董事长。“湘鄂情”背后有很多故事，而这个名字之后，也有一段故事，孟凯是湖北人，他的妻子是湖南人，于是有了“湘鄂情”。2月...
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餐厅经营管理包含了太多的细节，也包含了太多的问号？ 请你问一下你餐厅的定位是否准确，是否有足够的目标消费群体支撑你餐厅的运转，须知这是你餐厅生存的根本！ 请你问一下你餐厅的服务是否到位，不要说这样的...
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硬件部分 -----店面工程进度管理 软件部分 -----主要运作计划 1，开店寻址 1，店面选址谈判 2，目标店面的效益评估，可行性分析 2，公司餐厅证照申办 3，签约 &nbs...
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餐饮业务不好你应注意下以几个方面，重点进行调整检查，希望对你有所帮助！ 第一：开业时可能在内部管理，产品定位，定价上没有完整而忙目开业，导至服务没有达标，而产品的定价过高（或者）、产品质量没有标...
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无可厚非的餐饮是创业的好项目，但是并不是每个餐馆都能赚钱，餐馆生意不好怎么办?如何经营餐馆呢?小编认为餐馆生意不好，假如味道没问题的话，一定就是餐馆的经营问题了，餐馆生意不好怎么办?小编教你如何经营餐...
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不管在哪个行业进货是必不可少一个过程。进货对于商家来说非同一般的重要，然而餐饮业也一样。一般中小餐馆的采购人员，在为企业购买食品原料和其他物品时，根据原料的性质不同，使用上急缓程度不同，因而采用的...
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餐厅生意不好原因 找主观原因和客观应素 1 老板负主要责任： A：没有规划好经营方向（一个雄伟壮丽的大楼是先经过科学的设计，精...
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